税込・送料別1,080円
hanacono.farm
高知県 佐川町
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
840円
※この商品は高知県から配送されます
こちらの商品は「訳あり商品」です
小さく割れたもの、キズ、形の悪いものなど。
収穫や出荷の際に小さく割れたり、形が悪かったり少しキズがありハネられたコマ生姜。
昨シーズンに収穫し予冷庫にて貯蔵した囲い生姜の訳アリ品です。
形や大きさ、少しのキズなど気にされない方はお得になっておりますので、ぜひどうぞ♪
土付きでのお届けとさせていただきます。
土付きのまま新聞紙などで包み乾かないようにビニール袋などへいれて日の当たらない涼しい場所で常温保存して下さい。保存の適温は14℃前後です。
囲い生姜は辛味もしっかりあります。新生姜に比べて繊維質で生食には向きませんが、薬味はもちろん、佃煮や漬物、生姜焼き、乾燥させて粉末にしても◎
| 名称 | 生姜 |
|---|---|
| 原産地 | 高知県佐川町 |
なっちんさん
[最終更新日] 2023/10/24
食べた人数 …4人
hanacono.farm
ごちレポ投稿ありがとうございます！
コマ割れ生姜、下ごしらえが大変だったと思います。
美味しそうな生姜メニューに変身させていただいて、すごく嬉しいです😊
寒くなってくる季節ですので、生姜パワーで温まって下さいね！
食べる生姜、色々とアレンジできそうですね！参考にさせていただいて私もチャレンジしてみます👍
高知/佐川町から【ハナコ】の生姜をお届けします！
スクスクと成長する生姜たちに励まされつつ、とにかく健康に育ってくれるよう、自信を持ってお届けできるように、日々のお世話は丁寧に手を抜かず。
当たり前のことですが、これからも初心を忘れず取り組みます☺️
hanacono.farmでは、長年、耕作放棄地となり笹や雑木が生い茂り荒れてしまった土地を開墾。月日をかけて土を作り、生姜畑へと再生した圃場で露地栽培しています。
地域が抱える課題でもある耕作放棄地の有効活用に、これからも微力ながら取り組んでいきたいと思っています😊
2023年8月から、自家栽培した生姜の加工品プロジェクト【農奥-nouok-】を立ち上げました。
佐川町の２軒の農家の嫁コンビによる新たなチャレンジ✨
１人では難しくても２人なら😊
少しずつですが足を止めずに前に進む！
ジンジャーシロップと生姜佃煮の製造販売をスタートしております。
どうぞ宜しくお願いします。
ハナコの生姜は、新生姜/囲い生姜問わず基本的には土付きでのお届けとさせていただいております。
ご注文いただいた皆様には洗う手間をおかけしてしまいますが、それでも、土付きでお届けしたい理由があります。
生姜は乾燥に弱い作物です。洗ってしまうと表面が乾きやすく鮮度を保つのがどうしても難しいです。
せっかく産直でお届けできるのであれば、やはりより良い状態でお届けしたい☺️そして、お手元に届いてからも美味しい状態を保てる期間をより長く。
土の力を借りて、美味しい生姜をお届けすることにしております！
とはいえ、すぐに使いたい/洗う手間が大変などご要望に応じて簡易洗浄も対応ですので、ご希望の際にはメッセージにてお気軽にお申し付けください🙌
おひとりおひとり、喜んでいただけるよう可能な限り対応させていただいております🫚
なお、極力余分な土は落とし、土の量を考慮して1割程度多めに箱詰めしてお届けしていますが、多少の前後がありますことご理解いただけますと幸いです🙇
えびさん
[公開日] 2025/01/03
食べた人数 …5人
hanacono.farm
ご注文ありがとうございました♪
炊き込みご飯も美味しいですよね
色んな食べ方で楽しんでいただき嬉しいです！
ごちレポ投稿、励みになります☺️ありがとうございます
月みさん
[公開日] 2024/12/01
hanacono.farm
ご注文、ごちレポ投稿もありがとうございます！
土付きでのお届けとなること、説明不足で申し訳ありませんでした。
もう少し丁寧に商品説明分やご注文後のメッセージにてご注文いただく皆様に伝わるようよう考えてみます🙇
すぐに甘酢漬けと佃煮を仕込んで下さり嬉しいです♪ぜひまた宜しくお願いします！
ねりたくさん
[公開日] 2024/11/26
hanacono.farm
ご注文、ごちレポ投稿ありがとうございます🫶
美味しそうなガリ漬けに仕上げてくださって嬉しいです☺️お客様に喜んでいただけますように🥹
またご入り用の際にはぜひ宜しくお願い致します！
また来年も、より良い生姜をお届けできるよう精進してまいります🦾
るんさん
[公開日] 2024/08/07
hanacono.farm
ご注文、ごちレポ投稿ありがとうございます🙇
農業にチャレンジして6年、消費者さまへ直接お届けできる産直販売を始めて2年。ゼロからのスタートで失敗や反省、検証と改善の日々の繰り返しです☺️
まだまだ勉強中の身ではありますが、毎回、お届けする箱の中には、生産者としての思いとご注文への感謝の気持ちをギュンギュンに詰め込んで封をしています。
思いが届いたような気持ちでとても励みになります！温かいコメントありがとうございます🙏🏻
これからも成長できるよう邁進いたします。
今後とも宜しくお願いします。
Qooさん
[公開日] 2024/08/05
hanacono.farm
この度はご注文ありがとうございました♪
ごちレポ投稿もありがとうございます
お届けした皆様に満足していただける生姜を栽培できるよう、今シーズンも精進いたします🙇
今後とも宜しくお願いします
送料込み
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