• 【農奥-nouok-】農家の嫁のジンジャーセット/ジンジャーシロップ 1本、生姜佃煮 1個 ジンジャーシロップ(200ml) 1本 / 生姜佃煮(70g) 1袋 加工品/セット・詰め合わせ通販
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【農奥-nouok-】農家の嫁のジンジャーセット/ジンジャーシロップ 1本、生姜佃煮 1個

内容量:ジンジャーシロップ(200ml) 1本 / 生姜佃煮(70g) 1袋

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農家の嫁のジンジャーシロップ(200ml) 1本農家の嫁の生姜佃煮(70g) 1パック自家栽培の生姜と6種のスパイスを国産きび砂糖と合わせて煮込んだスパイシーな【クラフトジンジャーシロップ】、生姜を塩昆布やおじゃこと一緒に甘辛く炊き上げました。ピリッとした生姜の辛味はしっかり残しました。独特の風味と昆布やおじゃこの旨味がクセになる【生姜佃煮】の2点セット♪農奥 -nouok- って??高知県佐川町の2軒の農家の嫁コンビによる加工品プロジェクト【農奥-nouok-】それぞれが夫婦で生姜をはじめとする農作物を栽培しています。栽培、商品開発、加工製造、販売すべてを自分たちの手で。。。ひとりでは無理でもふたりなら!少しずつ、無理せず、楽しみながら。でも、足踏みせずに前に進む嫁たちの【農奥-nouok-】です。〇ジンジャーシロップについて〇※原材料による成分が底に沈殿します。白っぽい濁りに見えますが、品質に問題はありません。よく振ってからお召し上がり下さい。〇生姜佃煮について〇※製品中に黒い粒のようなものがありますが、原材料(ちりめんじゃこ)の一部です。異物ではありませんので安心してお召し上がりください。※原材料であるちりめんじゃこは、エビ・カニが混ざる漁法で採取されたものです。※本製品自体の製造においては添加物は使用しておりませんが、原材料となる醤油、塩昆布の一部に添加物(アミノ酸等、酸味料)が含まれております。

賞味期限/保存方法

製造日より180日/直射日光、高温多湿を避け常温で保存。※開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

【ジンジャーシロップ】
定番のジンジャーエールやドリンクメニューではしっかりとした生姜の風味と辛味を!お料理ではお砂糖やみりんの代わりに使うとほんのり優しく生姜を感じられる仕上がりに♪

【生姜佃煮】そのままご飯のお供や酒の肴としてはもちろんですが、パンやパスタ、ピザなどにも合うので色々なアレンジがききます。サラダやだし巻きたまごにもオススメです。

名称

ジンジャーシロップ/佃煮

原材料・その産地

生姜(高知県佐川町産)

上記以外の原材料

【ジンジャーシロップ】
きび砂糖(国内産)、レモン果汁、香辛料(シナモン、唐辛 子、カルダモン、ブラックペッパー、ベイリーフ、クローブ)
【生姜佃煮】
きび砂糖(国内産)、醤油、みりん、ちりめんじゃこ、穀物酢、塩昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む)

賞味期限

製造日より180日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存。(開封後は要冷蔵)

製造者

【農奥-nouok-】若松 華子/高知県高岡郡佐川町黒原905番地

アレルギー
小麦

\出品者さんについて詳しく!/

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hanacono.farm
高知県 佐川町
高知県佐川町にて露地栽培している生姜農家ハナコの産直ショップです。 2016年 大阪から高知へ移住  地域おこし協力隊として3年間  地元生姜農家さんのもとで実践的研修を経て  定住を決意 2019年 新規就農 2022年 産直販売をスタート 2023年 加工品プロジェクト立ち上げ 2024年 新たな作物にもチャレンジ中

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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