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ハナコの親生姜 1kg

内容量:1kg

650 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/11/01 〜 2024/11/20

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パンチの効いた辛味がたまらない!

辛さレベル★★★★★種芋として4月上旬に植え付けた生姜は、収穫時期を迎えても土の中に健在で、新生姜と一緒に収穫される親生姜。通常の生姜よりもしっかりとした生姜独特の辛味を味わえます。期間限定。11月中旬までの販売です!品質保持のため土つきでのお届けとなります。

賞味期限/保存方法

乾燥を防ぐため新聞紙などに包みジップロック等で保存して下さい。生姜の保存の適温は14℃前後とされています。夏季は冷蔵庫野菜室など、冬季は常温、直射日光の当たらない涼しい場所で。

おすすめの召し上がり方

カレーにたっぷり入れて辛さマシマシ、シロップにしてパンチの効いた大人のジンジャーエールなど、生姜の辛味がお好きな方は、もちろんいつものお料理にも!
水分量が少いので、乾燥後ミキサーにかけて、粉末生姜にし1年中楽しまれる方も多いです。

名称

生姜

原産地

高知県佐川町

\出品者さんについて詳しく!/

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hanacono.farm
高知県 佐川町
高知県佐川町にて露地栽培している生姜農家ハナコのの産直ショップです。 2016年 大阪から高知へ移住  地域おこし協力隊として3年間  先輩農家さんのもとで実践的研修を経て  定住を決意 2019年 新規就農 2022年 産直販売をスタート 2023年 加工品プロジェクト立ち上げ 2024年 新たな作物にもチャレンジ中

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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