初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、
地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。
牛舎を拡大しながら、現在は450頭の牛を育てています。
頑張ったら頑張った分だけ、牛が返してくれます。
餌のやり方や飼い方によって肉質が変わってきますし
愛情をかけた分だけ良い牛に育ちます。
そんなところにやりがいを感じながら日々奮闘中です。
今後も地域の宝の一つであり続けたい。
その想いで後継者育成にも力を入れています。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
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新潟県産牛バラ(ブリスケ)切り落とし900g(300g×3p)
6,840 円
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新潟県産牛バラ(ブリスケ)切り落とし600g(300g×2p)
4,560 円
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新潟県産牛バラ(ブリスケ)切り落とし300g
2,280 円
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サーロインステーキ 300g×3枚【焼き方付き♪】
12,030 円
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【お祝いにオススメ!】サーロインステーキ 300g×2枚【焼き方付き♪】
6,200 円
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プレミアムハンバーグ130g×6個セット
3,820 円
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【ギフト】中島牧場の焼肉4種セット
6,530 円
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新潟県産牛サーロインステーキ450g×2枚【焼き方の説明付き!】
11,660 円
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タレ漬け牛もつ400g(200g×2p)
3,960 円
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特選焼肉セット×2セット
10,000 円
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【訳アリ】不揃いサーロインステーキ1㎏【焼き方説明付き!】
10,000 円
残りわずか
プレミアムハンバーグ130g×3個セット
1,910 円
残りわずか
特選焼肉セット
5,000 円
残りわずか
新潟県産牛サーロインステーキ450g【焼き方の説明付き!】
5,830 円
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【調理済】牛ももローストビーフブロック400g
4,530 円
残りわずか
【贈答用】サーロイン1㎏ブロック ハート型の牛脂つき!
11,000 円
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タレ漬け牛もつ200g
1,980 円
残りわずか
サーロインステーキ 300g×1枚【焼き方付き♪】
4,010 円
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うちももカットステーキ200g
2,230 円
残りわずか
【下処理不要!】牛もつ400g(200g×2p)【もつ鍋の素付】
3,530 円
売り切れ
新潟県産牛ランプミニステーキ【3枚で450g】
4,580 円
売り切れ
【下処理不要!】牛もつ800g(200g×4p)【もつ鍋の素付】
7,060 円
売り切れ
うちももカットステーキ600g(200g×3p)
6,690 円
売り切れ
うちももカットステーキ400g(200g×2p)
4,460 円
売り切れ
タレ漬け牛もつ600g(200g×3p)
5,940 円
売り切れ
【レシピ付き♪】牛すじ2kg(500g×4p)
5,960 円
売り切れ
新潟県産ランプミニステーキ【2枚で300g】
3,080 円
売り切れ
新潟県産牛 牛すじ(アキレス)
1,230 円
売り切れ
牛すじ1kg(500g×2p)【レシピ付き♪】
2,980 円