【煮込み用】ブリスケ（肩バラ）角切り

内容量：300ｇ/1P

新潟県長岡市

中島牧場

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赤ワイン煮込み・ビーフシチューなどおもてなし料理などに最適！

賞味期限/保存方法

30日以上/-18℃以下で冷凍

おすすめの召し上がり方

煮込むことで、独特の旨味が引き出され、トロットロのお肉が口の中で溶けていきます。
長時間煮込むことで柔らかさも旨味も倍増しますので
じっくり煮込んでみることをオススメ！

赤ワイン煮込み・ビーフシチューなどおもてなし料理などに最適。
ホームパーティはもちろん、キャンプで煮込み料理、
いつものカレーやシチューもちょっと豪華に！

名称: ブリスケ（肩バラ）角切り煮込用

原産地: 新潟県

消費期限: 30日以上（商品ラベルに記載）

保存方法: -18℃以下で冷凍

加工業者: ㈱朔/新潟県長岡市城岡1-3-27

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【煮込み用】ブリスケ（肩バラ）角切り 300ｇ/1P 肉/牛肉通販

新潟県長岡市

初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。牛舎を拡大しながら、現在は450頭の牛を育てています。頑張ったら頑張った分だけ、牛が返してくれます。餌のやり方や飼い方によって肉質が変わってきますし愛情をかけた分だけ良い牛に育ちます。そんなところにやりがいを感じながら日々奮闘中です。今後も地域の宝の一つであり続けたい。その想いで後継者育成にも力を入れています。

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