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【在庫限りの訳アリ大特価!】ランプミニステーキ1㎏

内容量:100g×10枚

6,500 (税込・送料別)

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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赤身が美味しい!

100gのランプミニステーキを10枚(1㎏)でお届け!厚さ、形が不揃いのため訳アリ大特価です!このサイズ感だから、焼くのが簡単!!食べたいときに食べたい分だけ解凍して使える!1枚ずつ真空パックしてから一袋にまとめ、箱に入れてお届けします。※10㎏以上の大きな部位ですので、カットする場所によってどうしても形や脂の付き方にばらつきが出てしまいます。予めご了承ください。※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、酸素に触れることにより、赤色に発色します。真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。≪商品概要≫品種:国産牛・交雑種内容量:100g×10枚商品状態 / 保存方法:真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください賞味期限:発送日より1ヶ月以上発送方法:ヤマト運輸 クール便

賞味期限/保存方法

30日以上/-18℃で冷凍保存

おすすめの召し上がり方

高温で表面を焼き、うまみを引き出し、そのあとで、弱火で好みの焼き加減になるよう焼きます。
レアに近いミディアムレアや、絶妙な火の通りのミディアムに焼き上げるのがポイントです!
焼き過ぎると固くなるので要注意!

名称

新潟県産牛ランプステーキ(冷凍)

原産地

新潟県産

消費期限

30日以上(商品ラベルに記載)

保存方法

-18℃以下で冷凍

加工業者

㈱朔/新潟県長岡市城岡1-3-27

アレルギー
小麦

\出品者さんについて詳しく!/

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中島牧場
新潟県 長岡市
初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、 地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。 牛舎を拡大しながら、現在は450頭の牛を育てています。 頑張ったら頑張った分だけ、牛が返してくれます。 餌のやり方や飼い方によって肉質が変わってきますし 愛情をかけた分だけ良い牛に育ちます。 そんなところにやりがいを感じながら日々奮闘中です。 今後も地域の宝の一つであり続けたい。 その想いで後継者育成にも力を入れています。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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