大きい生姜
    きっちゃん さん

    きっちゃんさん

    [公開日] 2024/04/27

    とても立派な生姜が届きました♪さっそく厚揚げの上にのせたり、煮魚に入れました。スーパーで売ってるようなツンとした辛味はなくとても心地よい辛さでたくさん食べれちゃいます。たくさんあるので、少し冷凍して、残りは生姜麹と発酵生姜を作りたいと思います♪おまけのサツマイモもとても甘くて美味しかったです!

    食べた人数 4人

    1. メープルマート

      メープルマート

      きっちゃん 様
      画像付きのごちそうさまレポートをご投稿頂き有難うございます!
      当園では農薬や化学肥料を使用していないので「違い」を感じて頂けるととても嬉しいです♪
      生姜麹や発酵生姜も作られるのですね!皮ごと使う料理に当園の生姜はぴったりだと思います。
      さて、生姜ですが5月中旬頃には残りの在庫を全てパウダーに加工しますので、生の生姜の販売は来年1月再開となります。
      それまでの間は蒸し生姜パウダーを販売しておりますので、もし機会がございましたら宜しくお願い致します。
      ご注文有難うございました!

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