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内容量:20g×2袋

1,760 (税込・送料込)

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生姜を丸ごと蒸してから乾燥させ、皮ごと粉末にしているので栄養価が高い!

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された生姜を使用した、農家手づくりの生姜粉末です。当園の生姜は農薬・化学肥料不使用はもちろん、通常は購入した「種生姜」を植えて生姜を育てますが、この種生姜も当園で栽培したものを使用しているので大変貴重!その生姜を丸ごと30分以上蒸してから乾燥させ、皮ごと使いやすい粉末にしました。蒸した生姜を乾燥させたものは漢方薬で「乾姜・かんきょう」と呼ばれ、蒸すことで、冷え性の方に嬉しい成分である「ショウガオール」が増えると言われています。また、薬膳で生姜は「性味:辛/温」、「帰経:脾胃肺」となっており、よく使用する食材です。マクロビオティックでは梅醤番茶(梅干し、醤油、生姜、番茶が入った体質改善に良いとされる飲み物)が定番ですよね!そんなスーパーフードとも言える生姜ですが、「洗いにくい」「保存が難しい」「すりおろすのが面倒」など気軽に使いにくいのが難点ですよね・・・。粉末であれば使いたいときに使いたい量をスプーンで出すだけ!皮ごと粉末にしているので栄養価が高く、すりおろす手間がいらない生姜パウダーはとっても便利ですよ♪20g×2袋(チャック付き)をメール便でご自宅のポストへお届けします。※この商品は1袋入、3袋入、お徳用100g入りも出品しています。※粉砕しきれなかった皮や繊維が残っていることがございます。※特定原材料8品目の内、小麦・落花生・クルミを使用した設備で製造しています。名称:生姜粉末原材料名:生姜(大分県産)賞味期限:期限まで6か月以上の物をお届けします。食品添加物:無し内容量:20g×2袋

賞味期限/保存方法

賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。/直射日光・高温多湿を避けて保管

おすすめの召し上がり方

飲み物、料理にそのままお使い頂けます。
ご購入いただいた方には簡単レシピ付き♪

名称

生姜粉末

原材料・その産地

生姜(大分県産)

上記以外の原材料

生姜(大分県産)

賞味期限

賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて保管

製造者

メープルファーム/大分県速見郡日出町大字川崎1170番地20

アレルギー
小麦, 落花生, くるみ

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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