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    久しぶりのおいしさ!
    bukkyのつま さん

    bukkyのつまさん

    [公開日] 2023/09/20

    シジミは、Mgが取れるからと、好んで頂いていましたが、スーパーのシジミは、小さい! 悲しくなるほど小さい!
    以前、北海道のシジミを購入しましたが、砂抜きが全くされていなくて、冷凍で来ましたので、大変困ってしまいました。
    宍道湖のシジミは美味しい! こんなに手軽に手に入るなんて思ってもみませんでした。 砂抜きもきちんとされていて申し分ありません。
    クラムチャウダーは、もっぱら浅利でしたが、宍道湖のシジミで作ってみようと思っています。
    お味噌汁にお酒を入れること、初耳でしたが、美味しかった。
    本当に、大きくて、ジャリジャリしない、美味しいシジミでした。
    毎日ご苦労様ですが、若い力に期待しております。頑張ってくださいね!

    食べた人数 2人

    1. しじみ漁師の店 大竹屋

      しじみ漁師の店 大竹屋

      ごちレポありがとうございます!
      好評価いただき、大変嬉しいです。
      より良いしじみをお届けできるよう努めてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

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