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第3回アウル大賞結果発表
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    絶品の無花果❣️
    ミー さん

    ミーさん

    [公開日] 2023/08/26

    今年もいちじくの季節が来ました(^^) 生産者が丹精込めて作ったいちじくのベストを見極め、朝取り、即出荷という最後まで大変な作業です。
    そして、今年も我が家に届いたいちじくはとにかく新鮮❗️スッキリとした甘さで、味良し、形、大きさと立派❗️なものでした。
    先ずはそのままで頂き、次はトーストの前に、クリームチーズを塗ってカットしたいちじくを並べて最後に少しハチミツを。
    そして今、赤ワインで煮ています。
    煮るともっちりとするいちじくを、丸ごと一個をヨーグルト頂きます。
    新鮮なので数日、色々と作りたいと思います。
    ねりごまを使った和物（こちらも丸ごと一個）は高級感あって美味しいです。
    その他、サラダやジャム、生ハムを巻いてオリーブオイル…
    果物の中でも、いちじくほど色々な料理が楽しめるものはないですね。
    そして整腸作用があり、健康にも大変良い食材ですから。     美味しいいちじくを届けて下さり感謝しています(^^)

    食べた人数… 4人

    林柿園のいちじく　うましずく | 8パック

    林柿園のいちじく　うましずく | 8パック

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