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林柿園のいちじく うましずく   12個入り

内容量:1.2kg

2,400 (税込・送料別)

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桝井ドーフィン種を特殊農法でさらに濃くあまく栽培しています。一度お試しください

いちじく 12個 1-1.2kg入りです。 朝どりしたものをその日のうちに配送いたします。栽培のこだわり【土作り】岐阜発酵肥料を使用/鶏糞/油かす等の有機肥料を中心にステビアペレットを使います。【甘さとコクのこだわり】桝井ドーフィンは外国産のいちじくと比較して味が薄いとされます。特殊農法にて完熟前から甘いいちじくを作ることができました。採用いただいている各業者様から当園のイチジクは完熟前から弾力があり甘いとお褒めいただいております。

賞味期限/保存方法

お早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

【美味しい召し上がり方】

到着しましたら冷蔵庫の野菜室にて保存ください。 触れてみて弾力のあるものが食べ頃です。
弾力のあるものから順にお召し上がりくださいませ。 好みにもよりますが、冷蔵庫で追熟させて柔らかくなると 皮まで美味しくお召し上がりになれます。
天候により口元部分に酸味を感じる事がありますので口元をカットされると より甘みの強い部分のみお召し上がりになれます。

【9/25追記】
徐々に気温が下がってきますと8月から9月にかけて収穫するものと比較して実が若干固めになってきます。少し固めのものは常温にて追熟(直射日光を避け風通しの良い場所にて常温で数時間5-8時間程度置いて)から食べる直前に冷やすと美味しいです。ヘタ部分が糖度が低く口元に向けて糖度が高まりますので口元部分の空気に触れる部分をカットしてへた側から食べるようにすると段々と甘みが広がります。
ドーフィン種の糖度は11-19度と他の果物と比べるとねっとりとした甘さではないのでコクのある甘みを味わいたい方はこの食べ方がオススメです

名称

いちじく 桝井ドーフィン

原産地

岐阜県

\出品者さんについて詳しく!/

林柿園のいちじく うましずく   12個入り 1.2kg 果物/いちじく通販
林柿園
岐阜県 瑞穂市
岐阜県瑞穂市でかきといちじくを栽培しております

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