味ゎいい
    ノックス さん

    ノックスさん

    [公開日] 2023/05/13

    味ゎとても美味しかったのですが
    下処理をちゃんとしないと
    かなり硬いです!
    煮込みとかの方がむいてるかもしれないです。
    ありがとうございました

    食べた人数 5人

    食べた日数 3日

    1. 神戸うすなが牧場

      神戸うすなが牧場

      ノックスさま、こんにちは!
      ごちレポありがとうございます。
      おっしゃる通り歯応えがあります。
      皮を剥がしていただいたり
      削ぎ切りにして頂いたりすると
      口当たりが少し柔らかくなります。
      弾力はありますが。
      味自体は気に入って頂けてよかったです。

      煮込み料理も美味しいと思います。

      この度はありがとうございました。

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