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神戸ポークの豚軟骨2kg(500gx4)

内容量:2kg(500g×4)

2,560 (税込・送料別)

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ソーキそばや煮込みに♪神戸ポークの軟骨ソーキです

神戸市西部の豊かな自然に囲まれた神戸高尾牧場で、餌と水にこだわり、大切に丁寧に育てられているブランドポーク『神戸ポーク』臭みがなくさっぱりと上品でいてコクと旨味があります。神戸ポークの軟骨。なんこつと言えば鶏を思い浮かべられると思いますが、豚の軟骨も美味しいんです!鶏と比べて歯ごたえが強くこりこりとした食感が特徴。カルシウムを豊富に含んでいて栄養価の高い部位です。沖縄そばの軟骨ソーキは、この部位です。ちなみに本ソーキは、スペアリブです。圧力鍋を使って、トロトロに煮込んだコラーゲンたっぷりレシピも人気があります。真空パック冷凍でお届け致します。※画像は1kgです。 ※個体差により、形状、本数や太さにバラつきがあります。※真空冷凍のため、生に比べて肉色のトーンが若干落ちますが、商品は新鮮な状態の時に真空冷凍しているので、生と同じように美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限/保存方法

冷凍状態で30日/冷凍(-18℃) 解凍後はお早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

軟骨ソーキに。
なんといっても煮込み料理がおすすめです。
圧力鍋で煮込めばとろとろの食感が楽しめます。
カレーもオススメです!
小さくカットし、ゆっくりじっくり油で揚げる唐揚げにするのも店頭では人気です。
ビールのお供にぴったり!

名称

国産豚肉(豚軟骨)

原産地

兵庫県

消費期限

30日

保存方法

冷凍(-18℃)

加工業者

有限会社神戸うすながビーフ / 兵庫県明石市魚住町清水2240-4

\出品者さんについて詳しく!/

神戸ポークの豚軟骨2kg(500gx4) 2kg(500g×4) 肉/豚肉通販
神戸うすなが牧場
兵庫県 明石市
神戸うすなが牧場は兵庫県神戸市、明石市にあるお肉屋さんです。 厳選した上質なお肉や、お肉を使ったお惣菜をひとつひとつ丁寧に店内にて加工しております。 兵庫県から全国の食卓に『美味しい』をお届けいたします。

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