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【訳あり】ベーコン・生ハム・チャーシューの切り落としセット★今ならキーマカレーのおまけ付

内容量:ベーコン:100g、生ハム:30g、チャーシュー:100g、キーマカレー:150g

2,160 (税込・送料別)

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柏幻霜ポークのベーコン、長期熟成生ハム、炭火焼チャーシューの切り落としです。
切り落としのため、形や厚さが不揃いとなっています。
柏幻霜ポークのひき肉の「キーマカレー」のおまけ付きです。

柏幻霜ポークの人気加工品3種の切り落としをセットにしました★キーマカレーのおまけ付です!

●ベーコン切り落とし(100g)柏幻霜ポークのベーコンは、昔ながらの作り方にこだわり、柏幻霜ポークのバラ肉、天然塩、胡椒、ローリエとジュニパーベリーだけで作っています。熟成された芳醇な味と香りをお楽しみいただけます。●長期熟成生ハム切り落とし(30g)直営農場で環境と餌にこだわって育てた柏幻霜ポークのもも肉を、スペインの製法をもとに、緑と水と太陽の豊かな千葉県柏市の手賀の杜にある工房で手作りし、1年以上長期熟成した生ハムです。輝きがあり透明感のある赤身と霜降りのコントラスト、柏幻霜ポーク特有の脂の旨味とナッツの香りが凝縮されています。●炭火焼チャーシュー切り落とし(100g)秘伝のたれに漬け込んだ「柏幻霜ポーク」のロース肉を、炭火焼窯で遠赤外線によりじっくりと丁寧に焼き上げました。●柏幻霜ポークのキーマカレー(150g)当店ベストセラーすじ肉の「スパイシーカレー」のレシピを基本に、やや甘口に仕上げた味わい深いカレーです。いずれも、保存料や着色料・発色剤など一切無添加です。安心してお召し上がりください。

賞味期限/保存方法

チャーシュー:加工日より90日、ベーコン:加工日より90日、生ハム:加工日より180日、キーマカレー:加工日より180日/いずれも要冷凍−18℃以下

おすすめの召し上がり方

★ベーコンの切り落とし★
冷蔵庫で自然解凍し、加熱してお召し上がりください。
ベーコン炒め、カルボナーラなどのパスタ、キッシュ、スープ、ポトフなど、さまざまなお料理に。

★生ハムの切り落とし★
冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
ワインやビールのおつまみに。サラダ、パスタ、ピザ、ピンチョスやブルスケッタに、果物と合わせても。

★炭火焼チャーシューの切り落とし★
冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
チャーシュー丼に、チャーハンに入れたり、ラーメンに添えたり、もちろんそのままおかずやおつまみにも。
タレがしみた外側の部分が多く含まれますので、「端っこ」好きの方に大好評です。

★キーマカレー★
湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりください。

名称

ベーコン:非加熱食肉製品、生ハム:非加熱食肉製品、チャーシュー:加熱食肉製品、キーマカレー:加熱食肉製品

原材料・その産地

ベーコン:豚肉(千葉県柏市産)
生ハム:豚肉(千葉県柏市産)
チャーシュー:豚肉(千葉県柏市産)
キーマカレー:玉ねぎ(千葉県柏市産)

上記以外の原材料

ベーコン:豚肉(千葉県柏市産)、塩、黒コショウ、ジュニパーベリー
生ハム:豚肉(千葉県柏市産)、塩
チャーシュー:豚肉(千葉県柏市産)、三温糖、醤油、塩
キーマカレー:玉ねぎ(千葉県柏市産)、豚ひき肉(千葉県柏市産)、チキンコンソメ、塩、コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、リンゴ、梨、マンゴー、砂糖、醸造酒、ココア、食用油脂(牛脂豚脂混合脂)、小麦粉、でんぷん、全粉乳、脱脂大豆、はちみつ、チーズ加工品、トマトパウダー、粉乳小麦粉ルウ、バナナペースト、脱脂粉乳、酵母エキス、トマト調味料、ガーリックパウダー、醤油加工品、ホエーパウダー、ローストガーリックパウダー、チーズパウダー

賞味期限

ベーコン:加工日より90日、生ハム:加工日より180日、チャーシュー:加工日より90日、キーマカレー:加工日より180日

保存方法

要冷凍−18℃以下

製造者

寺田治雄/千葉県柏市手賀611

\出品者さんについて詳しく!/

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そうざえもん
千葉県 柏市
柏幻霜(かしわ げんそう)ポークの特徴 ●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。 ●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。 ●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。 ●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。 ●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置(ミスター快適)使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

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