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神戸ポーク 希少部位ヒレブロック

内容量:2本(1本約400g~450g×2)

4,000 (税込・送料別)

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1頭からわずかしか取れない希少なヒレブロック

「エサ」と「飲み水」にこだわり抜いて大切に育てられた『神戸ポーク』。ヘルシーでさっぱりと上品、なおかつコクと旨味があり、やわらかな肉質の豚肉は、さまざまな料理にお使いいただけます。神戸ポークのヒレ肉を塊(ブロック)でお届けします!ヒレは、1頭から取れる量が全体のわずか2%というとても希少な高級部位。豚肉の中で最も繊細な部位で、赤身部分が多く低カロリーなのに、ジューシーで柔らかい肉質です。1本約400g~450gのヒレ肉を2本セットでお届けします。(個体差があるため1本のサイズは前後します)お好みの厚さにカットしてご堪能くださいませ。真空パック冷凍でのお届けになります。※真空冷凍のため、生に比べて肉色のトーンが若干落ちますが、商品は新鮮な状態の時に真空冷凍しているので、生と同じように美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限/保存方法

冷凍状態で30日/冷凍(-18℃) 解凍後はお早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

ヒレカツ、ピカタ、ソテーなど。
脂が少ない分、火を通し過ぎると固くなるので、お肉の旨味を閉じ込める調理がおすすめです。

名称

国産豚肉(ヒレブロック)

原産地

兵庫県

消費期限

30日

保存方法

冷凍(-18℃)

加工業者

有限会社神戸うすながビーフ / 兵庫県明石市魚住町清水2240-4

\出品者さんについて詳しく!/

神戸ポーク 希少部位ヒレブロック  2本(1本約400g~450g×2) 肉/豚肉通販
神戸うすなが牧場
兵庫県 明石市
神戸うすなが牧場は兵庫県神戸市、明石市にあるお肉屋さんです。 厳選した上質なお肉や、お肉を使ったお惣菜をひとつひとつ丁寧に店内にて加工しております。 兵庫県から全国の食卓に『美味しい』をお届けいたします。

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