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神戸ポーク 希少部位ヒレブロック

税込・送料別4,000

この商品の生産者

碓永陽介

神戸うすなが牧場

兵庫県 明石市

送料
  • クール便 (冷凍)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は兵庫県から配送されます

発送
注文から7日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
2本(1本約400g~450g×2)
重量
-- ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
用途
家庭用
産地・所在地
近畿>兵庫県
カテゴリー
>豚肉

1頭からわずかしか取れない希少なヒレブロック

「エサ」と「飲み水」にこだわり抜いて大切に育てられた『神戸ポーク』。ヘルシーでさっぱりと上品、なおかつコクと旨味があり、やわらかな肉質の豚肉は、さまざまな料理にお使いいただけます。神戸ポークのヒレ肉を塊(ブロック)でお届けします!ヒレは、1頭から取れる量が全体のわずか2%というとても希少な高級部位。豚肉の中で最も繊細な部位で、赤身部分が多く低カロリーなのに、ジューシーで柔らかい肉質です。1本約400g~450gのヒレ肉を2本セットでお届けします。(個体差があるため1本のサイズは前後します)お好みの厚さにカットしてご堪能くださいませ。真空パック冷凍でのお届けになります。※真空冷凍のため、生に比べて肉色のトーンが若干落ちますが、商品は新鮮な状態の時に真空冷凍しているので、生と同じように美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限/保存方法

冷凍状態で30日/冷凍(-18℃) 解凍後はお早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

ヒレカツ、ピカタ、ソテーなど。
脂が少ない分、火を通し過ぎると固くなるので、お肉の旨味を閉じ込める調理がおすすめです。

食品表示法上の表記

名称

国産豚肉(ヒレブロック)

原産地

兵庫県

消費期限

30日

保存方法

冷凍(-18℃)

加工業者

有限会社神戸うすながビーフ / 兵庫県明石市魚住町清水2240-4

この商品の生産者について

神戸ポーク 希少部位ヒレブロック  2本(1本約400g~450g×2) 肉/豚肉通販
兵庫県 明石市
神戸うすなが牧場

ふるさと兵庫県から『美味しい』をお届けします

神戸うすなが牧場は兵庫県神戸市、明石市にあるお肉屋さんです。 厳選した上質なお肉や、お肉を使ったお惣菜をひとつひとつ丁寧に店内にて加工しております。 兵庫県から全国の食卓に『美味しい』をお届けいたします。

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