フィンガーライム
    hana* さん

    hana*さん

    [公開日] 2021/10/30

    中学生の息子からのリクエストで購入しました。
    割ってむにゅーっと搾り出す作業も面白く、ライムやレモンに似た酸味も魚や、肉にも合わせやすかったです。
    スカッシュとしても頂き、食感を楽しめました。
     生産者の小澤さんからも、丁寧なメッセージも頂き、馴染みないフィンガーライムについても、たくさんアドバイス頂きました!
    ありがとうございました!

    食べた人数 6人

    食べた日数 3日

    1. 小澤製茶・おざわ園

      小澤製茶・おざわ園

      ごちレポへの投稿ありがとうございます。
      魚は勿論、お肉、ヨーグルトやチーズなどにも合います。
      調味料代わりに使える食材でもっとメジャーになるといいですね。
      一家に一本のフィンガーライムの樹がある時代が来るかもしれません。

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