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冷蔵庫袋などに入れ乾かない様に保存してください2週間は大丈夫です。冷凍は避けてください。
牡蠣やホタテなどの魚介類、タイやヒラメなどの白身魚をカルパッチョにして上に乗せお召し上がりください。
肉料理にも焼き肉やスペアリブ、唐揚げにもあいます。
ヨーグルトに混ぜても良いですね。
フィンガーライム
静岡県
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