内容量：ファーベ 2.0㎏（箱重量込み）
3,600 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[出荷可能日] 火, 水, 木, 金, 土
[納期指定] 不可
[販売期間] 2023/05/01 〜 2023/06/10
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円
日本国内でも余り生産量は無くて、調べたところ和歌山県の一部地域でソコソコ栽培されているそうです。
農薬類については、綺麗なものを生産するために使用されていると聞いております。
戸島農園NSの農場では、農薬不使用（無農薬）栽培ですので、皆様にはご安心頂けるかと思います。
また、ファーベはヨーロッパからの輸入品が主なので、鮮度は今一つだそうです。
一般にはほぼ販売されておらず、高級イタリアンレストランなどで提供されるお野菜だそうです。
新鮮なうちは生で食べることができます。豆らしい味と少し苦みがあります。白ワインのおつまみとしてもよく合うそうです。
糖度はおおよそ10度位です。
2023年分については、サンプル収穫して計測値分かり次第追記にて記載させて頂きます。
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