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天然えぞ蒸しあわび（スライス）24g×3【送料無料】

内容量：24g×3枚

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北海道 礼文町

野崎水産

4,490 円 （税込・送料込）

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[出荷方法] 冷蔵

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

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天然利尻昆布を豊富に食べて育った鮮度の良い生きた蝦夷あわびを高温で蒸上げることで、あわびならではの風味や旨味をそのまま引き出した贅沢な仕上がりになっています。

日本最北の島、礼文利尻の海で水揚げされた、極上の逸品!自然豊かで澄んだ海で育つ島の天然エゾアワビは、甘味と香りが強い利尻昆布や海藻等を主食として育ち、アワビ独特のうま　み成分をたっぷり含んでいるため「コリッ」と歯触りも良く、磯の香りと甘味が強く濃厚な味が口の中に広がる旨さです。また極寒の海で育つため、一般のアワビに比べやや小ぶりで大きくなりにくいのが「エゾアワビ」の特徴です。身のしまりがよく、味は濃く、比較的やわらかいので、他の産地に比べ違った食感や味が楽しめます。
名称

天然むしあわび

原材料・その産地

上記以外の原材料

天然エゾアワビ(礼文島産)

賞味期限

15日

保存方法

冷蔵

製造者

野崎水産 野崎桂吉 北海道礼文郡礼文町香深

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野崎水産
北海道 礼文町
礼文島で水揚げされる魚介類(天然ウニ･天然アワビ･天然利尻昆布･真鱈･カニ・タコ･イカなど)その他さまざまな海産物を買付け･製造･販売まで一貫しておこなっております。
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