高知県産ナス

内容量：4Kg

高知県高知市

ワクトフーズ

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みずみずしい新鮮ナス

賞味期限/保存方法

生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

1. 焼きナス
• ナスをそのまま焼き、皮をむいて食べます。
• 醤油やおろし生姜、鰹節をかけてシンプルにいただくのが定番。

2. 炒め物
• 輪切りや乱切りにしたナスを油で炒め、味噌、醤油、またはオイスターソースで味付けします。
• 豚肉やピーマンなど他の野菜と一緒に炒めるとさらに美味しい。

3. 煮物
• ナスをだし汁や調味料で煮て、柔らかくして味を染み込ませます。
• 定番の「ナスの煮びたし」や「揚げ出しナス」もおすすめ。

4. 揚げ物
• ナスを素揚げにして、天ぷらや揚げびたしにする。
• 揚げびたしの場合は、揚げたナスを醤油ベースのつゆに漬けて冷やしていただくとさっぱりと楽しめます。

5. 蒸し料理
• ナスを蒸して、ポン酢やゴマだれをかける。
• ヘルシーでさっぱりとした仕上がりになります。

6. パスタやカレー
• ナスをトマトソースやミートソースと合わせたパスタ料理。
• カレーにナスを加えると甘みが増して美味しいです。

名称: ナス

原産地: 高知県産

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