【山下伸子様専用】【令和６年産】自然栽培「ミズホチカラ」玄米３ｋｇ＋白米３ｋｇ

Name: 【山下伸子様専用】【令和６年産】自然栽培「ミズホチカラ」玄米３ｋｇ＋白米３ｋｇ
Price: 8000 JPY
Availability: OutOfStock

内容量：６ｋｇ

佐賀県武雄市

鶴ノ原北川農園

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農家直送　佐賀県産　米粉用米！　自然栽培「ミズホチカラ」

お試し用！農家直送！令和６年佐賀県産！農薬・肥料不使用の自然栽培で育てた米粉用のお米「ミズホチカラ」！※食品表示名称：「ミズホチカラ」玄米及び白米原材料名：玄米内容量：玄米３ｋｇ＋白米３ｋｇ賞味期限：精米後　約１カ月保存方法：冷暗所保管販売者/製造者：鶴ノ原北川農園佐賀県武雄市山内町三間坂甲15960-2TEL：080-5243-8872☆自然栽培、細植え・疎植栽培☆農薬・肥料は、栽培期間中不使用☆循環農法、レンゲ農法、ジャンボタニシ農法鶴ノ原北川農園は、佐賀県武雄市山内町の山に囲まれた、自然環境豊かな田んぼで、農薬・肥料を使わずに、きれいな空気・ミネラル豊富な山水の恵みにより、伊勢ヒカリ等を育てています。田んぼの土作りは、レンゲ草等の自然に生えてきた草と稲わらなどの有機物を田んぼに還してやる循環農法を行っています。この地域では、ジャンボタニシが沢山生息しており、雑草を食べてくれるので、除草剤不要で除草作業も不要です。「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発されたお米の品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パン適性が高いのが特徴です。グルテンフリーで米粉１００％のパンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみください。「ミズホチカラ」を精米後、最新の製粉機で微細粒子に製粉しており、米粉パンやロールケーキ・シフォンケーキ・クッキー等の洋菓子、お好み焼きやたこ焼き等の食品に幅広くお使いいただけます。----------◼︎生産地：佐賀県武雄市山内町◼︎生産者：鶴ノ原北川農園◼︎栽培方法：自然栽培