税込・送料別3,200円
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※この商品は愛媛県から配送されます
皮に黒点や斑点、乾いた傷などが多くあります。すぐに傷みやすい生の傷などは取り除いております。果汁は見た目のいいものと変わらないので、見た目を気にせず果汁をお得に使いたい方におすすめです。ご理解の上でご注文ください。
ダンボールなど湿度を調節してくれるものに入れ直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。防腐剤なども不使用のため長期保存には向きませんので状態を見ながらお早めにお使いください。
お肉や焼き魚にも相性抜群です。
ポン酢にして保存しておくと鍋などで大活躍。
作り方の例:・柚子の果汁100cc ・濃口醤油150cc ・昆布5g ・鰹節5gすべての材料を清潔な瓶などに入れ、冷蔵庫で1~2日寝かせるだけ。1~2週間寝かせるとさらに美味しくなるようです。
はちみつとお湯で割ったり、お酒とはちみつ、炭酸水でサワーにするのもおすすめです。
名称 | 柚子 |
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原産地 | 愛媛県松山市 |
自然栽培(肥料・農薬不使用)で野菜や柑橘を育てています。
和泉農園では、肥料・農薬・除草剤を使わない、自然栽培を行っています。
肥料・農薬を使わず、自然の循環に近い形で栽培することで、土中の微生物が活性化し、微生物によって分解された有機物が植物の栄養となります。
それ以外にも、微生物の活性化により、様々な良い影響があります。
また、肥料・農薬を使わないことで、植物本来の味に近づきます。そのため、えぐみ・雑味がなく、旨味がギュッと凝縮された作物が出来上がります。
そのような、安心安全で自然本来の味を楽しめる美味しい作物をお届けする事を目指しています。
当農園が栽培している野菜はすべて固定種の品種になります。
固定種とは、栽培した野菜の中から目的の特徴を持ったもの(見た目、味、病気への抵抗力など)を選別して種を採り、それを何年も繰り返して固定された野菜のことです。固定された形質が次世代にも受け継がれます。固定した形質が次世代にも表れやすいですが、F1種ほどは安定しにくいです。
F1種(1代交配)とは、例で挙げると「味は良いけど実が小さい野菜」と「味は悪いけど実が大きい野菜」を掛け合わせて「味が良くて実も大きい野菜」を産み出す技術です。
固定種の品種よりも、形や大きさ、生育が安定するため、市場の野菜の大半がF1種です。
この特徴は次の世代には受け継がれないので、F1品種の野菜から種を採って育てても、同じ品質の野菜はできません。
F1種には、大きさや収穫時期が揃うなど、良い部分もたくさんありますが種は必ず購入しなければなりませんし、その品種を次世代に残すことはできず、持続可能ではありません。また、固定種の野菜の方が味が良く、作物本来の味を楽しんでもらえると感じたため、当農園では固定種の栽培、可能な限り自家採種に取り組んでいます。
土壌には1グラムあたり数億から数兆の微生物が存在するといわれています。それらの微生物は土壌中の有機物を分解し、分解された産物が植物の栄養となります。
しかし、土壌に肥料や農薬を投入することで、土に存在する微生物のバランスを崩してしまうという研究結果から、和泉農園では土が本来の持っている力を引き出すために、農薬や肥料を一切使用しない畑を5年かけて作りました。
【自然栽培】じゃがいも2種セット(出島・アンデスレッド)20㎏(10㎏ずつ)(肥料・農薬不使用)
約20kg
税込 11,100 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも2種セット(出島・アンデスレッド)2㎏(1㎏ずつ)(肥料・農薬不使用)
約2kg
税込 1,700 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも2種セット(出島・アンデスレッド)10㎏(5㎏ずつ)(肥料・農薬不使用)
約10kg
税込 6,080 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも2種セット(出島・アンデスレッド)5㎏(2.5㎏ずつ)(肥料・農薬不使用)
約5kg
税込 3,310 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 5kg×4品種(計20㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約20kg
税込 11,800 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 2.5kg×4品種(計10㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約10kg
税込 6,480 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 500g×4品種(計2㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約2kg
税込 1,780 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 20kg 馬鈴薯
約20kg
税込 11,000 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 10kg 馬鈴薯
約10kg
税込 5,980 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 5kg 馬鈴薯
約5kg
税込 3,210 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 2kg 馬鈴薯
約2kg
税込 1,600 円
送料別
【自然栽培】ニシユタカ 5㎏ (肥料・農薬不使用)じゃがいも 馬鈴薯
約5kg
税込 3,210 円
送料別
柚子 10キロ
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税込 10,000 円
送料別
訳あり
【訳あり品】柚子5㎏ ゆず 農薬・化学肥料不使用
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税込 5,300 円
送料別
訳あり
【訳あり品】柚子2㎏ ゆず 農薬・化学肥料不使用
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税込 2,150 円
送料別
訳あり
【訳あり品】柚子1㎏ ゆず 農薬・化学肥料不使用
--
税込 1,100 円
送料別
KIRA☆YUZU
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税込 1,300 円
送料別
送料割引あり
宮崎県 西米良の青柚子 キズ少なめ 約10kg
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税込 12,600 円
送料別
柚子 5キロ 不揃い
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税込 5,000 円
送料別
ゆず 1キロ 傷有り大きさ不揃い
--
税込 1,000 円
送料別
つるぎ柚子3キロ
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税込 3,400 円
送料込
つるぎ柚子5.0
--
税込 3,480 円
送料別
つるぎ柚子3.0キロ
--
税込 2,100 円
送料+クール代別
つるぎ柚子1.5キロ(9〜12個)
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税込 1,080 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 10kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約10kg
税込 10,000 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 3kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約3kg
税込 3,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 2kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約5kg
税込 5,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 2kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約2kg
税込 2,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 1kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約1kg
税込 1,200 円
送料別
島の柑橘(温州みかん、甘平、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
送料別
島の柑橘(温州みかん、せとか、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
送料別
島の柑橘(温州みかん、甘平、せとか)ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
送料別
島の柑橘(甘平、せとか、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,900 円
送料別
島の柑橘(温州みかん、せとか、不知火(デコポン)、甘平)ジュース飲み比べセット(4本入り)【旬祭限定】
約5kg
税込 5,000 円
送料別
島の柑橘(温州みかん、八朔、不知火(デコポン)、甘平)ジュース飲み比べセット(4本入り)【旬祭限定】
約5kg
税込 4,800 円
送料別
キラピカ野菜BOX8品平飼いたまごセット【農薬化学肥料不使用】 農の島*大三島*よりお届け!
約5kg
税込 2,950 円
送料+クール代別
1
🎉送料無料🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
予約販売
約1kg
税込 4,900 円
送料込
2
オルフェメロン4L2玉
約3.2kg
税込 3,200 円
送料別
3
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,251 円
送料別
4
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
送料込
5
毎年大好評!あかつき 真夏の果実!
予約販売
約3kg
税込 3,450 円
送料別
送料割引あり
6
【旬祭限定】アウルだけの特別価格!2箱セット★糖度12度以上厳選の桃★贈答用おしゃれ箱入りで贈り物にも最適!4個入り 熨斗承ります。
約2kg
税込 4,000 円
送料+クール代別
7
特朝採れさくらんぼ 1キロ【旬祭限定】 売り切れたらごめんなさい!注文いただいてる間に売り切れたらご注文キャンセルさせていだきます!
約1kg
税込 6,000 円
送料+クール代別
8
【冷凍いちご約1kg分おまけ特別キャンペーン!】【いちごアイス6個入&冷凍いちご約1kg】【冷凍いちごの在庫がなくなり次第終了!】【旬祭限定】
約1600g
税込 2,200 円
送料+クール代別
9
北海道夕張メロン完熟訳あり品(個撰品)7-8kg詰(3-7玉入)
約7kg
税込 4,980 円
送料+クール代別
10
令和6年産 あきたこまち 10kg 白米
約10kg
税込 9,900 円
送料別
送料割引あり
11
㊗️送料無料㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
予約販売
約1kg
税込 5,000 円
送料込
12
【旬祭限定】【期間限定10%増量】感激の美味しさ!とろける甘さ!ネットで話題の濃厚ハウスみかん「蜜ツ星(みつぼし)」 お試し品 2kg+増量分200g(計2.2kg) 【商品番号24-0】
約2.2kg
税込 3,000 円
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