税込・送料別3,600円
クール便 (冷凍)
275円
送料割引 (生産者負担額)
-10円
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※この商品は千葉県から配送されます
冷凍保存にて1ヶ月 解凍後冷蔵にて2日以内
魚焼きグリルやフライパンにクッキングシートでじっくり弱火推奨。
ホイルに包んでバターを入れてグリル焼きして、薄口醤油をちょろっとかけてお好みでレモンをさっと絞っても美味しいです。
名称 | 真イカの丸干し |
---|---|
原産地 | 千葉県銚子港 |
代々続く綱元漁師こだわりの味
当店では自家操業船を二隻所有しており、水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。
鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。
自家操業船では、白魚、シラス等の船びき漁、サワラ等の曳き縄漁、蛤やながらみ等の貝桁漁、まき刺し漁、さより等の二艘曳き漁などを操業しておりどの魚種でも鮮度処理に気をつけて漁獲しております。
鮮度の良いシラスを釜茹でします
当店の代々受け継がれる手釜製法は大釜にシラスを落とし込む直後も温度が下がりにくく沸点高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。
撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。
乾燥には天日干しを採用しております
天日製法は手間がかかりますが、殺菌効果もあり日持ちもします。
雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。
天日干しは水分活性が低くなるにつれて旨味も増していきますので当店でお作りする干物にも天日干し製法を採用しております。
船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスや地元名産品の志ら魚等を使った製品をはじめ、活〆した釣り鰆西京漬や塩茹ながらみ、その他港直送の新鮮な魚で作った天日干し干物など水産加工品を製造販売しております。
地元で代々続く網元漁師こだわりの味を是非御賞味下さいませ。
【旬祭限定】活ながらみ(小サイズ)3KG 九十九里産
約3kg
税込 5,790 円
送料+クール代別
送料割引あり
【旬祭限定】活ながらみ(小サイズ)2KG九十九里産
約2kg
税込 3,878 円
送料+クール代別
送料割引あり
ぷりぷり★絶品ヤリイカの一夜干し6枚(大中サイズ)
約1200g
税込 7,880 円
送料+クール代別
送料割引あり
【バナナマンの早起きグルメ&ZIPで紹介】絶品!ヤリイカの西京味噌漬け
約3kg
税込 23,000 円
送料+クール代別
送料割引あり
ふっくらジューシー【メヒカリ】の丸干し10P(約2KG)
約2kg
税込 8,000 円
送料+クール代別
送料割引あり
ぷりぷり★絶品ヤリイカの一夜干し20枚(大中サイズ)
約4kg
税込 25,500 円
送料+クール代別
送料割引あり
鯵(アジ)の開き!中サイズ30P
約3kg
税込 11,300 円
送料+クール代別
送料割引あり
【旬祭限定】 釜茹でながらみ6K【大サイズ】
約6kg
税込 22,300 円
送料+クール代別
送料割引あり
【旬祭限定】活ながらみ(小サイズ)1KG 九十九里産
約1kg
税込 1,954 円
送料+クール代別
送料割引あり
綱元漁師★天日干し干物ギフト箱セット
約1200g
税込 5,400 円
送料+クール代別
送料割引あり
人気厳選★魚介詰め合わせギフトセット
約800g
税込 5,400 円
送料+クール代別
送料割引あり
鯖【サバ】西京味噌漬け2P
約280g
税込 1,400 円
送料+クール代別
送料割引あり
【残り僅か】大漁なので値引きしちゃいます!-60冷凍スルメイカ!
約3kg
税込 5,469 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)小 約1kg(8-11杯前後入)サイズが小さく、不揃いのためお安くなってます。
約1kg
税込 2,999 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)大 4杯×約300-399g 個包装 お刺身OK! 塩辛作るならおすすめなサイズ感
約1.5kg
税込 5,300 円
送料+クール代別
大間産天然イカ刺身3パックセット
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税込 4,000 円
送料+クール代別
送料割引あり
【無塩】あたりめ
約0.1kg
税込 1,100 円
送料別
訳あり
冷凍スルメいか
約3.6kg
税込 7,560 円
送料+クール代別
いかの粕漬
約500g
税込 2,052 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)計3kg 約1.5kg(7-10杯前後入)×2パック お刺身OK!
約3kg
税込 11,100 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)計2kg 約1kg(6杯前後入)×2パック お刺身OK!
約2kg
税込 7,400 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)約1.5kg(7-10杯前後入)お刺身OK!お中元
約1.5kg
税込 5,550 円
送料+クール代別
スルメイカ(冷凍)約1kg(6杯前後入)お刺身OK!
約1kg
税込 3,700 円
送料+クール代別
スルメイカ 小サイズ 300g×3パック 冷凍 18〜24杯入り
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税込 1,980 円
送料+クール代別
【新米|令和7年産】ふさおとめ 30kg 玄米
予約販売
約30kg
税込 27,700 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 20kg 玄米
予約販売
約20kg
税込 20,500 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 10kg 玄米
予約販売
約10kg
税込 11,200 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 5kg 玄米
予約販売
約5kg
税込 6,400 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 26kg 精米
予約販売
約26kg
税込 27,700 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 20kg 精米
予約販売
約20kg
税込 21,200 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 10kg 精米
予約販売
約10kg
税込 11,600 円
送料込
【新米|令和7年産】ふさおとめ 5kg 精米
予約販売
約5kg
税込 6,600 円
送料込
【新米|令和7年産】多古米 コシヒカリ 30kg 玄米
予約販売
約30kg
税込 31,600 円
送料込
【新米|令和7年産】多古米 コシヒカリ 20kg 玄米
予約販売
約20kg
税込 23,500 円
送料込
【新米|令和7年産】多古米 コシヒカリ 10kg 玄米
予約販売
約10kg
税込 12,800 円
送料込
【新米|令和7年産】多古米 コシヒカリ 5kg 玄米
予約販売
約5kg
税込 7,300 円
送料込
1
真夏の太陽サンサンピーチ『川中島白桃』【産直アウル】
予約販売
約2kg
税込 4,500 円
送料+クール代別
2
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,511 円
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3
毎年大好評!あかつき 真夏の果実!
予約販売
約3kg
税込 3,450 円
送料別
送料割引あり
4
梨 二十世紀 良品 長野県産 約5kg
予約販売
約5kg
税込 4,051 円
送料別
5
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
送料込
6
2025年新米コシヒカリ真空パック10kg
予約販売
約10kg
税込 12,500 円
送料別
7
【旬祭限定】夏ギフト🏆全国ぶどう選手権入賞🏆朝採り!ぷりっと甘~いシャインマスカット約1.2kg(2房)
予約販売
約1.2kg
税込 6,500 円
送料+クール代別
8
オルフェメロン【3L】8玉
約10.4kg
税込 11,200 円
送料別
送料割引あり
9
【新米7年産】10kg 虹のきらめき精米後
予約販売
約10kg
税込 9,000 円
送料込
10
幻の品種 陽夏妃 限定200セット
予約販売
約3kg
税込 3,700 円
送料別
11
清流球磨梨・幸水 5kg箱(5〜14個入り)
予約販売
約5kg
税込 3,800 円
送料+クール代別
12
【予約受付】甘~い尾花沢大玉夏すいか(羅王ザ・スウィート) 4Lx1玉 山形県産 9~10kg【旬祭限定】
予約販売
約9kg
税込 4,500 円
送料別
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