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幻の唐辛子「香川本鷹」(乾燥8g)~爽やかな甘みと辛みを離島から!~

税込・送料込550

送料
  • 日本郵便(定形外郵便物、ポスト投函)

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※この商品は香川県から配送されます

発送
注文から3日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
8g(乾燥重量)
アレルギー
含まない
産地・所在地
四国>香川県
カテゴリー
野菜>スパイス

食べるも良し、観るも良し、話すも良しの唐辛子

【わたしと唐辛子が貴方のためにできること】あたたかい赤色をまだちょっぴり寒い貴方のお部屋にお届けできます。一般的な唐辛子の約1.5倍もの大きさで少しだけ貴方を驚かせることができます。「これ、400年も前から香川の離島で作ってるんだって」とふと誰かに話したくなるキッカケを貴方にご提供できます。食べるも良し、観るも良し、話すも良しの唐辛子・香川本鷹をぜひ一度ご賞味くださいませ。【ご注意】・島は物流条件が厳しく、発送は郵便局のサービスのみとなります。また土日は郵便局がお休みのため、発送不可です。そのため、金曜日にご注文いただいた場合、最短でも出荷は週明け月曜日以降となります。★noteをはじめとするSNSのフォロワー様へ・差し支えなければ、「生産者への申し送り事項」でSNSでのユーザーネームやニックネームをお伺いできれば幸いです。バーチャルな繋がりを実際の繋がりへと発展できれば、とても嬉しく存じます。

おすすめの召し上がり方

鶏唐揚げの南蛮漬け
ピリ辛豚角煮
餃子や春巻きの具にもおオススメ!
ペペロンチーノやアラビアータのパスタもgoodです。

食品表示法上の表記

名称

乾燥唐辛子

原産地

香川県丸亀市さぬき広島

この商品の生産者について

幻の唐辛子「香川本鷹」(乾燥8g)~爽やかな甘みと辛みを離島から!~ 8g(乾燥重量) 野菜/スパイス通販
香川県 丸亀市
島旅農園「ほとり」

日常と非日常の「ほとり」で一休み

香川県の丸亀市離島さぬき広島に島旅農園「ほとり」はあります。 ほとりのメインは何といっても幻の唐辛子「香川本鷹」。爽やかな甘みと辛みと存分にお楽しみください。もちろん農薬・化学肥料は不使用です。 また2021年7月、「旅×農×本」をテーマにしたゲストハウスを開業します。島の野菜を島で一緒に食べましょう! 島の恵みをたっぷり浴びた野菜たちをぜひ一度ご賞味あれ! またnoteで島暮らし・エッセイ・コラムを平日は毎日更新しています!月間3万PV!https://note.com/hotori_karasaki
  • 島旅農園「ほとり」 丸亀市

    雑草と生きる

    ほとりの畑は、雑草を敵視しません。ちゃんと雑草を知れば、共生できる雑草もいます。写真はホトケノザといきるカブです。ホトケノザは畝を凍結や乾燥から守ります。

  • 島旅農園「ほとり」 丸亀市

    離島の唐辛子「香川本鷹」を島で育てる

    香川本鷹は丸亀市の離島群「塩飽諸島」原産の唐辛子です。
    400年以上の歴史を持ち、なんとサイズは一般的な唐辛子の1.5倍もあります。

    しかし、今、そんな香川本鷹を島嶼部で育てる農家は私を含めて3軒のみ。しかもそのもう2軒は85歳のおばあちゃん・おじいちゃんたちです。

    島生まれの唐辛子は危機的状況ではあります。しかし、香川本鷹特有の辛さの奥にある甘みや爽やかさを一度味わってみてほしい!
    離島生まれ、離島育ちの唐辛子、ぜひご賞味あれ!

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