日光市の名産【日光とうがらし】150g

Name: 日光市の名産【日光とうがらし】150g
Price: 1200 JPY
Availability: InStock

税込・送料別1,200円

この商品の生産者

Nikko若林農園

栃木県日光市

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275円
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発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: 日光とうがらし約150g・40〜50本程●生の状態の青唐辛子です●サイズのばらつき、曲がりがございますのでご了承ください。
重量: 約150g ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 関東>栃木県
カテゴリー: 野菜>スパイス>青唐辛子

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ピリッとした辛さがうまい✨日光名産の青唐辛子です！

賞味期限/保存方法

出荷から冷蔵で1週間程度。水気をきり、新聞紙やキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れて保存ください。調理方法により、冷凍、乾燥してもお使い頂けます。

食品表示法上の表記

名称	青唐辛子
原産地	栃木県日光市

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日光市の名産【日光とうがらし】150g 日光とうがらし約150g・40〜50本程●生の状態の青唐辛子です●サイズのばらつき、曲がりがございますのでご了承ください。野菜/スパイス通販

栃木県日光市

Nikko若林農園

日光のばあちゃん家から「畑で採ったばっかしの野菜」お届けします！

「いま畑で採ったばっかしだから食べてみな！」ばあちゃんの作る野菜が、こんなに美味しかったなんて…絶やすなんてもったいない、私が継いでみよう！そう決意したのは、結婚を機に隣町へ引っ越してからでした。私の実家は日光市で代々農業を営んでおり、92歳になる祖母はまだ元気に畑を耕しています。長年、作った野菜を毎日のように直売所に出荷してきた祖母。直売所を引退した今でも、手塩にかけて育てた野菜をたくさん持たせてくれます。実家を出てみて改めて感じた、野菜の美味しさ、採れたてを食べられる幸せ。実家の農業は、兼業の両親の代でやめる予定だったのですが、祖母の畑仕事を手伝う度に、その野菜を味わう度に、私が受け継いでみたいという思いが強くなりました。祖母の野菜作りの基本は、農薬の使用は最低限に、野菜の力を信じて育てること。露地栽培で太陽を燦々と浴び、たくましく育った野菜たちは、素朴ながらみずみずしく濃厚な味わいです！祖母のノウハウを受け継ぎ、安心安全で、また食べたいと思って頂けるような野菜をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします。

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今年のばあちゃんの夏野菜畑です🌱

我が家の田畑は、世界遺産「日光東照宮」から東へ10kmほどの距離にあります。
日光市は年間を通して比較的穏やかな天候で、水資源に恵まれた豊かな土地柄です！

でも今年は暑さと降水不足で、作物の管理には例年以上に気を配っている日々です😓

我が家では地下水を水道に引いており、作物の水やりには、冷たい日光の地下水をたっぷり与えています✨

家の前に広がる畑では、ばあちゃんが季節ごとに最適なレイアウトで、様々な作物を育てています😄

少量ながら他品目栽培で、ばあちゃんからの伝統を受け継ぎつつ、孫である私も新たな試みで野菜作りに挑戦しています！