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生食用・冷凍ブルーベリー2系統食べ比べセット

内容量:1kg

3,888 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

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[販売期間] 2024/09/18 〜 2025/03/31

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農薬・殺虫剤不使用の樹上完熟冷凍ブルーベリー

▼商品概要ブルーベリーは爽やかで香り高いハイブッシュ系と甘くて比較的小粒なラビットアイ系の2種類に分けられます。うちの園では採れる時期が異なるため、通常であれば一緒に食べることができない系統を同時に食べ比べできるセットです✌▼品種・味の特徴早生系統であるハイブッシュ系は程よい酸味で爽やかさと香りが売りの系統です。晩生系統であるラビットアイは糖度が高くて比較的小粒です。それぞれの系統の品種はバラエティアソートです。▼数量、分量の目安ハイブッシュ系 500g×1袋ラビットアイ系 500g×1袋▼配送方法冷凍ブルーベリーが入ったビニールパック(写真2枚目)を段ボールに詰めて冷凍配送します。▼栽培/生産方法、こだわり農薬・殺虫剤不使用で丹精込めて作っています。中山間地区の寒暖差で甘く仕上がっています。▼注意点凍らせると実が膨張するので、ブルーベリーの皮が裂けてしまうこともありますが、品質には問題ありませんので、よろしくお願いいたします😊▼食べ方解凍すると、冷蔵解凍であれ、常温解凍であれ、びっくりするほどの紫色の汁が出てきます。ジャムに加工する際は、冷凍か半解凍の状態で、お好みの甘味料となじませて、加熱してください。スムージーの場合は、冷凍のままミキサーにかけてください。

賞味期限/保存方法

冷凍で保管してください

おすすめの召し上がり方

毎週火曜日にブルーベリーレシピをinstagramで公開しております。
良かったらご覧ください。

https://www.instagram.com/kanazawa_chihara_farm/

名称

冷凍ブルーベリー

原産地

石川県金沢市

\出品者さんについて詳しく!/

生食用・冷凍ブルーベリー2系統食べ比べセット 1kg 果物/ベリー類通販
石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原(ちはら)町で、主にブルーベリーを育てています。 旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。 <主な栽培品目> ・ブルーベリー(無農薬・殺虫剤不使用):7~8月 ・筍(農薬・化学肥料不使用):4~5月 ・金澤伝燈寺里芋(農薬・化学肥料不使用):11~12月  ※金沢市の伝統野菜で、里芋の一種です ・食用ほおずき(農薬・化学肥料不使用):8~10月

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