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キヌヒカリ5kg🌾橙心🌾令和6年度産新米🌾淡路島からの新米キヌヒカリ〜玄米

Name: キヌヒカリ5kg🌾橙心🌾令和6年度産新米🌾淡路島からの新米キヌヒカリ〜玄米
Price: 4851 JPY
Availability: InStock

内容量：キヌヒカリ白米5kg

兵庫県南あわじ市

hopewill淡路島

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ピッカピカの美味しいお米

「橙心（きぬひかり）」は淡路島の海のミネラルが沢山入った特別な有機肥料を使用して栽培しているお米です。橙心とは、橙のような温かみを感じる心地よい食味のお米と言う意味合いです。おいしい食材を提供するだけでなく、地球環境にも配慮した栽培方法により、安心・安全な野菜をお届けします。淡路島の豊かな海の恵みを取り入れることで、栄養価の高い作物となり、健康的な食生活をサポートします。また、独特の風味と豊かな旨味を兼ね備えています。「橙心（きぬひかり）」はコシヒカリやササニシキほどメジャーではありませんが、人気が高いお米で、和洋中他、世界のあらゆるメニューが食べられる日本において最適なお米であるとも言えますよ。一度食べてみてください(^-^)v精米しておりますが、黒い斑点米を取り除く色彩選別機を使用していませんので、中に黒い斑点米などが混入している場合がございます。これはカメムシの仕業でありゴミなどではございません。食べても実際の食味にはほとんど影響しないのでご安心ください。どうしても気になる方はご注文をご遠慮ください。保存方法常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておいてください。冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。常温保存より2倍もおいしさが持続されると言われています。＜産地の特徴＞比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。限界減農薬だから安心・安全誰もが安心して食べることができるよう、なるべく農薬を使わない栽培にこだわっています。何年もかけての試行錯誤の末、農薬の使用量（化成肥料）を限界まで減らし、代わりに厳選した有機肥料を使用することで、安心・安全に自信を持ってお届けしています。海藻のミネラルで圃場にはもちろん海藻のミネラル豊富な有機肥料を使用しています。また、すべて淡路島の素材を使用し、淡路島で作られている有機肥料海藻パワー100を与えています。豊富に含まれている海藻のミネラルにより、玉ねぎや夏野菜なども辛みやえぐみを少なく栽培しています。美味しさの基本は 土づくりと苗づくり口にするものだからこそ、土作りからこだわっています。できるだけ化成肥料を減らし、その野菜本来の味を引き出せるように努力しています。堆肥も決まった餌を食べている牛の堆肥しか使用していません。また、有機肥料を使用し、化成肥料を従来の半分以下にしています。梱包時にチェックはしていますが、不良品が混じってしまう可能性もございます。ご理解のほどよろしくお願いします。重さは風袋込みとなります。ご注文に際しての注意点安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力減農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。

名称: 米

原産地: 兵庫県南あわじ市

品種/産年/使用割合: キヌヒカリ

精米時期: 玄米

販売者: 兵庫県南あわじ市志知北714 池田敏和

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＼出品者さんについて詳しく！／

キヌヒカリ5kg🌾橙心🌾令和6年度産新米🌾淡路島からの新米キヌヒカリ〜玄米キヌヒカリ白米5kg 米・穀物/玄米通販

hopewill淡路島

兵庫県南あわじ市

◆こんにちは、HopeWill淡路島　池田ファームの池田です兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、現在も自然に恵まれた豊かな淡路島で農業をしています。 ◆農家になった経緯元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように野菜は田畑に行ったら色々とありました。そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、より深く食味や食感を追求しています。 ◆農作物について基本的に栽培している農作物は、お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。年々種類が増えている現在です。 ◆栽培のこだわり食物とは口にするもの。だからこそ土作りから大切にして、化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。特に玉ねぎや夏野菜は有機認定海藻パワー100を入れてミネラルを豊富に与えてエグ味を取り除いています。 ◆ひとこと唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ、セラーノ、ハバネロ、ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています(笑)

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