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俵マゼラン 10kg 送料込み

内容量:10kg

7,500 (税込・送料込)

ヤマト運輸

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品名: たわらまぜらん産地: 北海道別海町産サイズ:無選別内容量:10kg(約70~110玉)特徴タワラマゼランは、形はメイクイーンに似ており、一番の特徴はなんといってもその皮の色にあります。ほとんど黒のように見える表皮は濃い紫色をしており、それに対し果肉は淡い黄色をしています。その味は、さつまいも・栗・じゃがいもを足して割ったような味で深い甘みがあり、加熱するとほくほくとした食感になり粘り気も出ます。タワラマゼランは、煮崩れしにくい性質なので煮物料理をはじめとする様々な料理に使えるじゃがいもですが、甘みが強く加熱するとその甘い香りがするほどなので、シンプルな味付けでじゃがいも自身の味を味わうのがおすすめです。名前の由来タワラマゼランは、北海道の俵正彦さんという方の農園で誕生しました。無農薬で栽培することができ、更に病気に強い品種作りをすること10年、長い年月をかけて生まれたのです。タワラマゼランの「タワラ」は俵さんから、そしてその特徴である紫色から取って名付けられました。

賞味期限/保存方法

到着後お早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

煮崩れしにくい性質なので煮物料理をはじめとする様々な料理に使えるじゃがいもですが、甘みが強く加熱するとその甘い香りがするほどなので、シンプルな味付けでじゃがいも自身の味を味わうのがおすすめです。

名称

じゃがいも

原産地

北海道別海町産

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