★ご自宅用★【金賞受賞！朝採り完熟いちじく】ぶどうを肥料にしたしあわせ無花果。9~12玉入り（1㎏）

Name: ★ご自宅用★【金賞受賞！朝採り完熟いちじく】ぶどうを肥料にした しあわせ無花果。9~12玉入り（1㎏）
Price: 3800 JPY
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内容量：9～12玉入り　約1kg

大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

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野菜ソムリエサミット　金賞受賞しました！朝採り完熟のいちじくを、専用の梱包材にやさしく包んでお届けします！

発送予定日は8/25～9/30です。ご注文順の発送となるのと、天候等の影響を鑑みて、幅を持たせていただいています。良い物をお届けしたいので、ご了承くださいませ。お受け取りの難しいお日にちや曜日等がありましたら、備考欄にご記入くださいませ。 ●野菜ソムリエサミット　金賞受賞しました万人受けする甘さと評価をいただきました。ありがとうございます。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000110263.html----------------------------☆生育状況やご注文状況により、発送が遅くなる可能性がございます☆ハッピーファーム自慢の完熟いちじくです。見た目よりも完熟度を重視した、ご自宅向けの商品です。贈り物向けには、完熟度と果実の外観も厳選したいちじくもご用意しています。⇒2024年度は贈り物向けいちじくは完売となります。ご了承ください。▼ぶどうを肥料にしたしあわせ無花果〇朝採り完熟いちじくとっても痛みやすい「いちじく」は、日持ちの観点から、完熟を待たずに収穫されて店頭に並んでいることが一般的です。しかしながら、本当に美味しいのは、”完熟を待ってから食べるのが何といっても一番美味しい！”のです。「みなさんに最高に美味しい完熟状態のいちじくをお届けしたい」だから私は、次のようなことにこだわりました。〇収穫～発送のこだわり１．毎朝（午前2~4時）、丁寧に手摘みしています２．完熟のものだけ厳選して詰めています３．デリケートないちじくを一つ一つ包み込む、専用の資材を使います４．採れたその日にクール便で発送します〇栽培方法のこだわり１．お日さまをたくさん浴びる露地で育てています２．一番、実に栄養が詰まっている早朝に収穫したいちじくです３．アミノ酸を含んだ100%有機肥料にこだわっています４．栽培期間中は化学合成農薬を使っていません〇この地で美味しい農産物を作り続けたいから、ぶどうを肥料にしました。古くからいちじくとぶどうの名産地である大阪羽曳野（はびきの）市。そこで毎年大量に廃棄処分されているのが、ぶどうの枝とワインの搾りかすです。通常は廃棄処分されているこれらの一部を引き取り、発酵させて”堆肥”という肥料にしてイチジク畑へと循環させています。オリジナルの堆肥は、養分になるだけでなく有用な微生物を増やしたり夏の乾燥からも樹を守ってくれています。羽曳野の恵みたっぷりの土で育てた完熟いちじくを、どうぞご賞味くださいませ。○こちらはご自宅向けの見た目訳アリ品です皮がめくれていたり、ひび割れや色づきが少し悪かったりするかもしれません。ですが完熟を待ってから収穫した朝採りいちじくをぜひこの機会にご賞味ください！▼品種・味の特徴・食べ方品種は全国シェア7割以上と言われる「桝井ドーフィン」という一般的な品種です。ですが、先にお伝えしたようにみなさんが口にされているいちじくは、ほとんどが完熟一歩手前のものです。それでは本当のいちじくの美味しさがわかりません。なので私は朝採り完熟当日発送にこだわりました。▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）日ごとに収穫量が変動しますので、誠に勝手ながらお届け日のご希望に添えないこともございますのでご注意ください。また雨後など天候によっては品質が落ちるため、発送が遅れることがございます。小さな農園ですので、一日に発送できる件数に限りがございます。自然のものですので、大きさや形、甘さについては多少のばらつきがございます。完熟いちじくは特に日持ちしませんので、発送後2日以上経過した商品に関しては品質の保証をいたしかねます。発送はクロネコヤマトクール便です。発送後の日持ちの観点から、北海道・青森・秋田・沖縄・離島等の翌日にお届けできない地域へのお届けはお断りさせていただいております。

賞味期限/保存方法

冷蔵で2日程度。なるべくお早めにお召し上がりください

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大阪府羽曳野市

脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろしくお願いいたします。〇受賞・メディア・いちじくが野菜ソムリエサミットで金賞を受賞しました（2023年9月）・読売テレビ「関西情報ネットten.」で気象予報士の蓬莱さんがいちじく畑に来られました（2023年8月）・NHK「あさイチ」で鹿島アナウンサーがいちじく畑に来られました（2023年9月）

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