【稀少】今が旬！そらまめが苦手な私も好きになった♡大きくて甘い河内一寸空豆　約2kg

Name: 【稀少】今が旬！そらまめが苦手な私も好きになった♡大きくて甘い河内一寸空豆 約2kg
Price: 2500 JPY
Availability: SoldOut
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税込・送料別2,500円

この商品の生産者

ハッピーファーム

大阪府羽曳野市

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330円
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発送: 注文から14日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: 約2kg（300g袋×6個）
重量: 約2kg
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年05月15日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 近畿>大阪府
カテゴリー: 野菜>豆類>空豆

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4月より予約販売開始！5月上旬よりご注文順にクール便で発送します。※生育状況によって5月上旬より前後して発送開始する場合があります※お受取日のご指定は承れません。もしお受け取りにご都合の悪いお日にちがあれば教えてください。こちらは300g袋を6個で約2kg入りになります。▽▼▽自己紹介▽▼▽こんにちは。プログラマーから転身して大阪の羽曳野市（はびきのし）で完熟いちじくと季節のお野菜を生産している「ハッピーファーム」の吉川です。ここではみなさんに、大阪で古くから作られてきた「河内一寸そらまめ」をご紹介します。▽▼▽商品概要▽▼▽河内（かわち）の国で明治から作られてきた、今では絶滅寸前の伝統的な品種「河内一寸そらまめ」。実が大きく、とっても美味しい品種です。美味しいのに今ではほとんど作られなくなってしまった原因・・それはサヤに入る実の数が1~2つと少なく、営利栽培としては収穫量が上がらないことからです。ですがサヤに入る実の数が少ない分、その一粒一粒に栄養がたっぷり詰まって大きく美味しいおまめさんに育ちます。私が河内一寸を育てるきっかけとなったのは、知り合いの農家さんからもらったそらまめがとても美味しくびっくりしたこと。そらまめの独特な香りが苦手だったのですが、そういったクセもなく甘くて柔らかく、「そらまめってこんなに美味しかったんだ」とほんとうに衝撃を受けました。聞けばもう作っている人も少なくなり絶滅寸前・・それなら私も作ってひろげていきたい！収穫量が少なく生産者も少ない、稀少な「河内一寸そらまめ」。収穫・販売は旬のわずか数週間だけ。そらまめ好きな方も、苦手な方もぜひこの機会にご賞味ください！●～私の栽培方法のこだわり～●１．お日さまをたくさん浴びる露地で育てています２．一番、実に栄養が詰まっている早朝に収穫したそらまめです３．アミノ酸を含んだ100%有機肥料にこだわっています４．栽培中には、化学合成農薬を使っていません▽▼▽注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）▽▼▽天候等により日ごとに収穫量が変動しますので、誠に勝手ながらお届け日のご希望に添えないこともございますのでご注意ください。お受け取りの難しいお日にちや時間帯がありましたらご一報ください。またイメージ写真にあります「そらまめの花」は付属しません（ゴメンナサイ）

賞味期限/保存方法

袋ごと野菜室にて保管。1週間を目安にお早めにご賞味くださいませ

食品表示法上の表記

名称	そらまめ
原産地	大阪府羽曳野市産

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【稀少】今が旬！そらまめが苦手な私も好きになった♡大きくて甘い河内一寸空豆　約2kg 約2kg（300g袋×6個）野菜/豆類通販

大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

「ぶどうを肥料にしたしあわせ無花果」が金賞を受賞しました

脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろしくお願いいたします。〇受賞・メディア・いちじくが野菜ソムリエサミットで金賞を受賞しました（2023年9月）・読売テレビ「関西情報ネットten.」で気象予報士の蓬莱さんがいちじく畑に来られました（2023年8月）・NHK「あさイチ」で鹿島アナウンサーがいちじく畑に来られました（2023年9月）

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