脱サラして大阪羽曳野市でイチジクを中心に季節のお野菜をつくっています。化学農薬や化学肥料を使わず、微生物や生態系の多様性を利用した、環境に配慮した栽培方法をとっています。地域の果樹の枝やワインのしぼりかすなどの廃棄物を活用した循環型農業にも取り組んでいます。
「美味しいものをお届けして、お客様の笑顔が見れると私たちも幸せになれる。」そんな思いをハッピーファームの屋号に込めました。どうぞよろしくお願いいたします。
〇受賞・メディア
・いちじくが野菜ソムリエサミットで金賞を受賞しました(2023年9月)
・読売テレビ「関西情報ネットten.」で気象予報士の蓬莱さんがいちじく畑に来られました(2023年8月)
・NHK「あさイチ」で鹿島アナウンサーがいちじく畑に来られました(2023年9月)
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