内容量:養殖ハマチ3.3kg前後×2尾/箱
11,340 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
※本商品にはクール便料金660円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便120サイズ(15kgまで)
[納期指定] 不可
[販売期間] 2024/08/18 〜 2024/12/31
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
刺身の場合は、発送後 2 日以内推奨。3日目以降は、念のため火を通してください。
【養殖ハマチお勧めの調理法】
刺身(さしみ)
養殖ハマチの刺身と言えば、脂の乗りでしょう。大きいサイズになるほど「なんじゃこりゃ~!?」な脂乗りになります。お好みになりますが、1 日、2 日寝かせて頂く熟成が好評だったりもします!
煮付け
アラを利用した煮付けでも十分良いですが、弊社社員はもうそれでは満足致しません!!手間暇かかりますけれども、胃袋をしっかり洗い、食べやすい大きさにカットして煮付けにしてみてください。新しい扉開きます。
焼き魚
養殖ハマチの照り焼きは、人気メニューのひとつですね。お正月のお節料理にも、おすすめです。地方にもよりますが、甘辛いたれに漬け込んで焼いたぶりは、冷めても美味しいです!!
鍋
旬のハマチ・ブリを使った料理と言えば、季節の野菜と頂く「ブリしゃぶ」です!特に腹身のしゃぶしゃぶをお勧めしたいですね。丸みのある大きいサイズの腹身になるほど、口に入れた瞬間の感動が大きくなります!!
だんだんと「ブリ」に向けて成長し、定期的にサイズと値段が上がりながらの掲載になる商品仕様となっています!
新鮮さと味わいの良さはこもこもShopが保証いたします
養殖ハマチ
愛媛県宇和島市蒋淵
【お試し!】養殖ウマヅラハギ4尾入/箱
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【愛育フィッシュ】朝どれ鮮魚『養殖シマアジ(7尾入/箱)』神経締め付
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【愛育フィッシュ】朝どれ鮮魚『養殖シマアジ(6尾入/箱)』神経締め付
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【愛育フィッシュ】朝どれ鮮魚『養殖シマアジ(5尾入/箱)』神経締め付
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【愛育フィッシュ】朝どれ鮮魚『養殖シマアジ(4尾入/箱)』神経締め付
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