朝採り発送！小布施の天然育ち【なつっこ】色づきほんのり自家用3キロ

Name: 朝採り発送！小布施の天然育ち【なつっこ】色づきほんのり自家用3キロ
Price: 2890 JPY
Availability: SoldOut

内容量：およそ3キロ

長野県小布施町

カエルフルーツカンパニー

2,890 円（税込・送料別）

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朝採り新鮮！シャキシャキからトロトロまで、お好きなタイミングまで追熟してください！

小布施町の新鮮な桃およそ3キロ入りです。みずみずしく甘い夏のくだもの、桃。8月上旬ごろから収穫される中生種の【なつっこ】という白桃です。硬めの果肉でシャキシャキした食感が楽しめます。追熟して柔らかいなつっこももちろん美味しいです。みずみずしい爽やかな甘い果肉が夏の暑さに喜ばれています。新鮮な桃はシャキシャキ感をお楽しみ下さい！数日追熟させることで柔らかいトロトロも味わっていただけます。お好みの柔らかさでお召し上がり下さいませ。過熟を防ぐため、反射シートを使っていないので赤みにばらつきがあります。美味しさには変わりありませんので、ほんのりとした自然な色味をお楽しみ下さい。出荷する日の朝、涼しい時間に収穫したものをクール便にてお届けします。当園では、配送に耐えられるギリギリの硬さで収穫しています。お届けした時点ではまだ少し硬いと感じられるものもございますが、風通しの良い室温で数日置いていただくことで美味しくお召し上がりいただけるようになります。暑い真夏のトラックで運ぶ輸送中の痛みを防ぐ為クール便を選択しております。クール便のシールにはすぐに冷蔵庫に入れるよう促す指示が入っているのですが、一度常温にもどして追熟させていただけますとお好みのやわらかさにてお召し上がりいただくことができます！冷蔵庫に入れてしまうと、それ以上は追熟してまいりませんのでご注意です。※農薬は人体に影響のない安全なものを使用しておりますが、環境への影響などを考慮し慣行の3割減にて栽培しています。(節減対象農薬：当地比3割減)その代わりにコンフューザーという虫用のフェロモン剤を畑に設置し、虫の繁殖を抑えることにより物理的に害虫を寄せ付けない栽培を行っています。桃の木を保護するため、除草剤を使わず栽培しています。桃は手のひらで包み込むよう持っていただき、ヘタのあたりまで柔らかいと思われる桃を冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。まだ硬いと感じられるものもきちんと熟していますので、数日置いてからお好みの柔らかさになりましたらお召し上がりになってください。桃は皮を剥く前にまずよく洗って、産毛を取り除いてください。ここでしっかりと産毛を取っていただくと手肌が痒くなる方でも簡単に向いていただくことができるばかりか、皮ごとお召し上がりいただくことも可能です。桃のむき方は割れ目に包丁を入れていただき、手で優しく持ってぐるり回し、片方を種からひきはがし半分にしてください。その後、種のある方はスプーンなどで種を取っていただきます。それからくし切りにして、皮をむきます。一個285gから450g3キロで6個から8個くらいです。桃の大きさにより個数が変わります。こちらの商品は自家用になりますので、果肉に問題はありませんが多少傷やサビ、病斑あとのあるものもございます。葉とらず栽培をしている都合上、色味の方も多少ばらつきがございます。反射シートを使っておりませんので、ほんのりとした自然な色づきを楽しんでいただけましたらと思います。