朝採り発送！小布施の天然育ち【なつっこ】色づきほんのり自家用3キロ

Name: 朝採り発送！小布施の天然育ち【なつっこ】色づきほんのり自家用3キロ
Price: 2890 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別2,890円

この商品の生産者

カエルフルーツカンパニー

長野県小布施町

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は長野県から配送されます
発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: およそ3キロ
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年08月14日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 中部>長野県
カテゴリー: 果物>もも>その他もも

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朝採り新鮮！シャキシャキからトロトロまで、お好きなタイミングまで追熟してください！

小布施町の新鮮な桃およそ3キロ入りです。みずみずしく甘い夏のくだもの、桃。8月上旬ごろから収穫される中生種の【なつっこ】という白桃です。硬めの果肉でシャキシャキした食感が楽しめます。追熟して柔らかいなつっこももちろん美味しいです。みずみずしい爽やかな甘い果肉が夏の暑さに喜ばれています。新鮮な桃はシャキシャキ感をお楽しみ下さい！数日追熟させることで柔らかいトロトロも味わっていただけます。お好みの柔らかさでお召し上がり下さいませ。過熟を防ぐため、反射シートを使っていないので赤みにばらつきがあります。美味しさには変わりありませんので、ほんのりとした自然な色味をお楽しみ下さい。出荷する日の朝、涼しい時間に収穫したものをクール便にてお届けします。当園では、配送に耐えられるギリギリの硬さで収穫しています。お届けした時点ではまだ少し硬いと感じられるものもございますが、風通しの良い室温で数日置いていただくことで美味しくお召し上がりいただけるようになります。暑い真夏のトラックで運ぶ輸送中の痛みを防ぐ為クール便を選択しております。クール便のシールにはすぐに冷蔵庫に入れるよう促す指示が入っているのですが、一度常温にもどして追熟させていただけますとお好みのやわらかさにてお召し上がりいただくことができます！冷蔵庫に入れてしまうと、それ以上は追熟してまいりませんのでご注意です。※農薬は人体に影響のない安全なものを使用しておりますが、環境への影響などを考慮し慣行の3割減にて栽培しています。(節減対象農薬：当地比3割減)その代わりにコンフューザーという虫用のフェロモン剤を畑に設置し、虫の繁殖を抑えることにより物理的に害虫を寄せ付けない栽培を行っています。桃の木を保護するため、除草剤を使わず栽培しています。桃は手のひらで包み込むよう持っていただき、ヘタのあたりまで柔らかいと思われる桃を冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。まだ硬いと感じられるものもきちんと熟していますので、数日置いてからお好みの柔らかさになりましたらお召し上がりになってください。桃は皮を剥く前にまずよく洗って、産毛を取り除いてください。ここでしっかりと産毛を取っていただくと手肌が痒くなる方でも簡単に向いていただくことができるばかりか、皮ごとお召し上がりいただくことも可能です。桃のむき方は割れ目に包丁を入れていただき、手で優しく持ってぐるり回し、片方を種からひきはがし半分にしてください。その後、種のある方はスプーンなどで種を取っていただきます。それからくし切りにして、皮をむきます。一個285gから450g3キロで6個から8個くらいです。桃の大きさにより個数が変わります。こちらの商品は自家用になりますので、果肉に問題はありませんが多少傷やサビ、病斑あとのあるものもございます。葉とらず栽培をしている都合上、色味の方も多少ばらつきがございます。反射シートを使っておりませんので、ほんのりとした自然な色づきを楽しんでいただけましたらと思います。

賞味期限/保存方法

お届けより1週間ほど

食品表示法上の表記

名称	桃
原産地	長野県小布施町

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この商品の生産者について

朝採り発送！小布施の天然育ち【なつっこ】色づきほんのり自家用3キロおよそ3キロ果物/もも通販

長野県小布施町

カエルフルーツカンパニー

自然のめぐみを季節ごとにお届け。小布施のくだもの農家カエルフルーツカンパニーです。

葉とらずりんごや樹上で完熟をむかえた美味しい桃など、小布施の美味しい果物を1番美味しい時期にお届けします。

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カエルフルーツカンパニーから皆様へ

私たちは栗と葛飾北斎で有名な小布施町で果物農家をしているIターン農家です。

小布施町は、小林一茶の俳句『古池や　蛙飛び込む　水の音』が詠まれている岩松院でも有名です。

カエルフルーツカンパニーはその岩松院さんのそばの畑で果物を作っております。

私たちは研修期間の後就農し、現在も果樹研究会や農協さんの研修などを受けながら日々おいしい果物作りを学んでおります。

当園いちおしのゆっくり収穫した葉とらずりんごは太陽のめぐみを最後まで受けた、おいしいりんごです。

通常市場で扱われているりんごは早めに出荷するため「葉摘み」というりんごの色づきを人工的によくするための作業が施されています。

カエルフルーツカンパニーのりんごは無理に葉っぱを取ってしまわず、自然に落葉してくるまで葉っぱの力をぞんぶんに生かし、りんごにめいっぱいの甘みを蓄えさせます。
そのため、通常のりんごの出荷時期からは少し遅れてはしまいます。

自然の恵みを自然なまま生かした果物を皆様に味わってもらえるよう努力してまいりたく思います！