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岡山県産ぺぺロンチーノ(約100g)農薬・化学肥料不使用

内容量:約100g

1,150 (税込・送料別)

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耐えられる辛さ!激辛挑戦者求む!

辛いもの挑戦者求む!激辛マスター「ほう、この辛さ・・・。料理を引き立て、食欲をそそるようじゃ!さぁ、お主も食べてみよ!」------------------------------------------------------------------------------今回は、イタリアの唐辛子、ペペロンチーノを栽培しました!辛さは、ハバネロより下かなというくらいです。(恐らく、韓国唐辛子やハラペーニョよりは辛いですよ)小さくて丸く可愛く、鮮烈な赤色なので、料理にはアクセントとして、使いやすいかもしれません。余ったら、乾燥させて保存することもできます。もちろん、農薬・化学肥料不使用です。予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。

おすすめの召し上がり方

スパゲティはもちろん、ラーメン、カレー、ピザ、素麺 などなどに
小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。
そのまま、かじっても大丈夫です。

名称

ペペロンチーノ

原産地

岡山県

\出品者さんについて詳しく!/

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珍しい野菜や果物をできるだけ農薬・化学肥料不使用で育てる岡山県の農家

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