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【乾燥唐辛子】ぺぺロンチーノ（総量20g）

Name: 【乾燥唐辛子】ぺぺロンチーノ（総量20g）
Price: 1750 JPY
Availability: InStock

内容量：【乾燥】20g

岡山県井原市

デザイン・シーライオン・ファーム

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耐えられる辛さ！激辛挑戦者求む！

辛いもの挑戦者求む！激辛マスター「ほう、この辛さ･･･。料理を引き立て、食欲をそそるようじゃ！さぁ、お主も食べてみよ！」------------------------------------------------------------------------------※これは乾燥唐辛子です。そのため、生と同じようには使えません。------------------------------------------------------------------------------イタリアの唐辛子、ペペロンチーノを栽培しました！辛さは、ハバネロより下かなというくらいです。（恐らく、韓国唐辛子やハラペーニョよりは辛いですよ）小さくて丸く可愛く、鮮烈な赤色なので、料理にはアクセントとして、使いやすいかもしれません。スパゲティはもちろん、ラーメン、カレー、ピザ、素麺　などなどに小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。そのまま、かじっても大丈夫です。もちろん、農薬・化学肥料不使用です。予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています（笑）また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。砕いて様々な料理にお使いいただけます。チーズをのせた食パン、カレー、ラーメン、うどん、パスタ、スープ、シチュー、お鍋　などに入れると微激辛でとても美味しいですよ。体も温まって食欲が増します。乾燥させているので、寒い冬でも毎日辛い物が食べられますよ。蒸着して封をしてあります。使わない時は長期保存できますが、開封後は高温多湿を避けて保存してください。もちろん、農薬・化学肥料不使用です。