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2025/06/20 直射日光と高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
もち麦は、しっかり吸水(30分以上浸水)させてから、白米に、お好みの量+2倍の水を加えて炊いてください。
名称 | もち麦 |
---|---|
原産地 | 広島県安芸高田市産 |
品種/産年/使用割合 | くすもち2条/令和6年産/100% |
精米時期 | 2024/06/20 |
販売者 | かえるの畑/広島県安芸高田市美土里町北2724 |
人と地球にやさしい栽培をしています
もとは田んぼと荒地でした。
緩やかな山と広い空が心地よい景色です。
菌床栽培の農家さんから、古くなった廃菌床を頂きます。砕いて、肥料の代わりに使います。
もみ殻は、菌と微生物たちのえさと住処になります。
大量投入です。
今年も頑張りましたー!
今年はもち麦が順調に育ちました❣️
昨年秋から一緒に暮らす、くった♂です。
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