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ボカシ米コシヒカリ(玄米)

内容量:玄米10kg(5kg×2袋)総重量

4,500 (税込・送料別)

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新野高原の綺麗な水とボカシ肥料を使って育てたお米です。

伊東農園のボカシ米(玄米)は、元肥.追肥ともにボカシ肥料を使用して育てたお米です。ボカシ肥料を使うと、味わい深いお米になります。農協の食味計で測ったら食味値82でした。食味値80以上はお米の評価[特A]に相当します。このお米は、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し、総合評価176でベストファーマー賞になったお米と同じ栽培方法で育てたお米です。10キロ袋にも出来ますので、メールでご連絡して下さい。玄米なので、10%引きにしています。このお米は、道の駅でよく売れています。

賞味期限/保存方法

玄米なので、涼しい場所に保存して下さい。1年間美味しく食べれます。

おすすめの召し上がり方

たっぷりの水で手早くお米を数回洗います。規定量の水(古米は少し多く)を入れ、冬場は60分,夏場は30分程浸水してから炊きます。時間が無い時は直ぐに炊いて下さい。炊飯機でタイマーをセットして一晩置くとベトッとした炊きあがりになり美味しくありません。長く水に浸ておくと旨味が出てしまうからです。炊きあがったら、5分程蒸らし温かい内にふんわりとほぐします。少し冷めたらお召し上がり下さい。

名称

コシヒカリ(玄米)

原産地

長野県

品種/産年/使用割合

コシヒカリ、2021年産、100%

精米時期

2022年産玄米

販売者

伊東英幸、長野県下伊那郡阿南町新野791

\出品者さんについて詳しく!/

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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