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【お歳暮】雪の米(コシヒカリ)食味鑑定士が育てた香り味が良いお米です!

内容量:5kg(精米)

3,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2023/11/06 〜 2023/12/24

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標高800mの新野高原の涼しい気候と天竜川の支流早木戸川の源泉の綺麗な水を使い、ボカシ肥料(有機)だけで育てたコシヒカリです。味,香りがよくご飯だけで食べたくなります。

伊東農園は、長野県の最南端阿南町新野で農業をしています。新野は、標高800mの高原にあり、夏は涼しく、美味しい高原野菜ができます。中でもトウモロコシは、新野を代表する野菜です。 新野は、天竜川の支流早木戸川の源流にある為、とても綺麗な水が豊富にあります。お米の味は、水によって大きく影響されますので、新野は最適なお米生産地です。 伊東農園の雪の米は、元肥と追肥,穂肥に全てボカシ肥料を使って育てています。ボカシ肥料を使って育てると、お米の味が良くなるだけでなく、微かに良い匂いがします。お米の袋を開けと分かります。お米を炊くとお米が立ち、食べると芳醇な味わいがして、お米だけで食べたくなります。 5kgを精米してお届けします。親しい方にお歳暮でお贈りすると喜ばれると思います。

賞味期限/保存方法

精米してお届けしますので、凉しい場所に置いて下さい。2,3ヶ月美味しくいただけます。

おすすめの召し上がり方

お米は、浸水を30分から1時間ほどしてから、氷を一欠片入れて炊くと美味しいと言われます。冷たい水で炊くと美味しく炊けるようです。
伊東農園の雪の米は、お米だけで食べたくなります。漬物があると最高です。後は、皆さんにお任せします。

名称

コシヒカリ

原産地

長野県

品種/産年/使用割合

コシヒカリ、2023年、100%

精米時期

2023,11,5

販売者

伊東英幸、長野県下伊那郡阿南町新野791

\出品者さんについて詳しく!/

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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