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2周年限定:雪の米(コシヒカリ)食味値80以上、香り旨味最高!

内容量:5kg(総重量)

2,600 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/12/06 〜 2022/01/31

地域別送料

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北海道
1,070円
北東北
740円
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信越
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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第22回米.食味分析鑑定コンクールでベストファーマーに認定された伊東農園が、新野高原の冷涼な気候、天竜川の支流早木戸川の源泉の水、元肥.追肥ともにボカシ肥料を使って育てたお米です。

伊東農園の雪の米[ゆきのまい](コシヒカリ)です。新野高原の美味しい水とボカシ肥料(有機肥料)で育てたお米です。伊東農園は、2020年米.食味分析鑑定コンクール国際大会in富士山で食味値88,総合点176.7でベストファーマーに認定されました。5kgを袋に入れ更に箱に入れてお届けします。精米したてのお米をお送りしたいので、注文から少し時間がかかります。OWLの2周年限定商品として、2020年1月末まで特別にお安く提供します。購入されたら食べた感想を食レポに載せて下さい。

賞味期限/保存方法

涼しい場所に保管して下さい。精米から2.3ヶ月は、美味しくいただけます。

おすすめの召し上がり方

雪の米をたっぷりの水で手早く数回洗い、炊いて下さい。浸水は、夏は30分,冬は60分程と言われますが、急いでいる時は直ぐに炊いてかまいません。タイマーをセットして一晩水に浸すと美味しくありません。炊けたらお米をほぐし、適当な温かさになったらお食べ下さい。

名称

コシヒカリ

原産地

長野県

品種/産年/使用割合

コシヒカリ、2021年、100%

精米時期

2021.12.1

販売者

伊東英幸、長野県下伊那郡阿南町新野791

\出品者さんについて詳しく!/

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伊東農園
長野県 阿南町
新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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