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(SMサイズ1kg)自噴水と寒暖差で育ったアスパラガス

内容量:1kg

1,900 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/05/31 〜 2024/08/31

この商品のバリエーション

地域別送料

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北海道
1,660円
北東北
1,340円
南東北
1,340円
関東
1,010円
信越
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北陸
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中部
770円
関西
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中国
600円
四国
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九州
600円
沖縄
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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2024年3月野菜ソムリエサミットで『金賞』受賞しました!

SM細いサイズの混合です。佐賀県伊万里市大川町の八幡岳のふもとで、自然の力で濾過された自噴水と寒暖差の中で育ったこだわりのアスパラです。【採れたてのアスパラを届けたい】
収穫後のアスパラは鮮度と温度が命、すぐに冷所に置き成長を止めなければとどんどん硬くなり味も落ちます、水で洗っても弱ります、本来は土がついたままのアスパラが良いのですよ。うめむら農園はお客様のもとに届くまで収穫直後の味をキープできる様最善をつくします。

賞味期限/保存方法

収穫日より7日程度、1センチ程度の水を入れ立てた状態で冷蔵庫で保存して下さい。

おすすめの召し上がり方

茹ですぎず食感を残した方がおすすめです。ペペロンチーノ、天ぷら、カツ揚げに最適

名称

アスパラガス

原産地

佐賀県伊万里市

\出品者さんについて詳しく!/

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うめむら農園
佐賀県 伊万里市
2024年3月野菜ソムリエサミットで『金賞』を受賞しました。アスパラガスのみを研究し育てています。灌水の為ボーリングを行ったところ奇跡的に水が自噴し水質検査で飲用基準を合格しました。その水で育てた規格外アスパラをご近所へ配ると食べた方から嬉しい感想の声が届き、共選ではなく自分の名前を出して販売したいと思いました。 1番こだわっているところは土づくり、アスパラが健全で元気に育つように、地元特産の伊万里牛の堆肥を混ぜ込み、化成肥料を減らし、有機物や有効菌・微生物が住みやすい土壌作りをしております。 【あなたにおいしいアスパラを食べてほしい】 スーパーに並ぶアスパラは時間が経ちすぎて硬くなって味が落ちています。共選なので味や鮮度のばらつきもあります。生ものは鮮度と、どれだけ人の手に触れないか、収穫後に適切な処理がしてあるかではないでしょうか?収穫後に水で洗うと劣化が早くなりますし、本来は土がついたままのアスパラが1番美味しいのですよ。うめむら農園はお客様のもとに届くまでに収穫直後の味をキープできる様、最善をつくします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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