うめむら農園 伊万里市

うめむら農園

佐賀県 伊万里市

商品数(9件

ごちレポ

[営業時間] 10:00〜16:00

[定休日] 不定休

”無菌の自噴水と寒暖差で育てた絶品アスパラ”

【自己紹介】
元は米の兼業農家、日本の農業衰退と地元の過疎化問題を解決すべくアスパラガス専門の生産者になる事を決意、耕作放棄地を1人で整地し途中で心が折れそうになるも家族らが手伝いなんとかスタートラインに立つ。先輩から栽培の指導を受け初収穫の2023年には反収3t越えという1年目では異例の成績を納めJA伊万里アスパラ部門で『最優秀賞』を受賞する。

【EC販売のきっかけ】
灌水の為ボーリングを行ったところ奇跡的に水が自噴し水質検査で飲用基準を合格した。共選はもったいないと考えながら、規格外アスパラをご近所へ配りました。食べた方からの感想の声が嬉とても嬉しくて、自分の名前を出して販売したいと思いました。

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うめむら農園 伊万里市
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  1. うめむら農園 伊万里市

    無菌のキレイな自噴水で育っています

    地下からph8の弱アルカリ天然水が1日に36トン自噴しています、もちろん飲用としての基準も満たすこのキレイな湧水を贅沢に直接灌水しています。90%は水分と言われるアスパラだからこそ水質にはこだわりたい。

  2. うめむら農園 伊万里市

    減農薬減化成肥料に取り組んでいます。

    減農薬への取り組みに欠かせないのが、土づくりです。アスパラが健全で元気に育つように、地元特産の伊万里牛の堆肥を混ぜ込み、化成肥料を減らし、有機物や有効菌・微生物が住みやすい土壌作りをしております。このような環境で育つアスパラだから"おいしい"と自信をもって言えるのです。

  3. うめむら農園 伊万里市

    空気が綺麗、寒暖差が絶品を生む

    ここ伊万里市大川町は360度山に囲まれた盆地、朝晩の寒暖差が大きく過酷な環境なのですが、この環境こそが絶品アスパラを育むのです。

  4. うめむら農園 伊万里市

    早朝の風景です。

    私たちのハウスが見えますか?朝獲れた中から綺麗なものを厳選し、丁寧に梱包し、当日中に発送します。

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