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道南冬の風物詩、ゴッコ(3~4名)

内容量:身500g 卵300g 軟白ネギ3本

3,780 (税込・送料別)

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四国
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プルプルコラーゲンのかたまり!

道南冬の名物ゴッコ(ホテイウオ)はまん丸なフォルムで漁師のアイドル。プルプルコラーゲンたっぷりの身を食べてプリプリのお肌に!身は一口大にカットし卵も一緒に。軟らかい軟白ネギと昆布醤油もセットにしました。あっという間にゴッコ汁が作れます。

おすすめの召し上がり方

材料そのまま入れて汁物に。
豆腐や生姜を入れると更に美味しくなります。

名称

ゴッコ(ホテイウオ)

原産地

北海道

消費期限

到着後2日

保存方法

冷蔵

加工業者

舘岡勇樹/北海道二海郡八雲町落部485-1

\出品者さんについて詳しく!/

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噴火湾鮮魚卸龍神丸
北海道 八雲町
北海道噴火湾の漁師として、旬の美味しい魚介類を届けたい!と思い活動しています。 6次産業化で直販や加工品づくりなど色々やってます!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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