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昆布締め牛タン1キロ(250g×4パック)【アウルの日】

内容量:1kg

12,260 (税込・送料込)

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<産直アウルの「名物・特産品」とは?>

  • 産直アウルでは、ショップ地域で生産していない食材であっても、その地域の伝統や文化・名産品として根付き、地域創生につながる商品を「名物・特産品」として販売をしています。

ポルチーニ茸の香りかおる噛めば噛むほど旨味溢れる極厚牛タン

仙台名物の牛タンを弊社独自の味付けで昆布締め牛タンに仕上げました。牛タンのタン元とタン中の柔らかい部分を使い、ポルチーニ茸や鰹節などの海と山の幸をふんだんに使用して昆布で締め旨味を凝縮、熟成した噛めば噛むほど旨味が溢れる極旨牛タンです。

賞味期限/保存方法

製造から冷凍で180日

おすすめの召し上がり方

フライパンで両面をこんがり焼いたら火を止め蓋をして1分ほど余熱で火を入れて下さい、牛タンについてる刻み目と直角になる様に食べやすいサイズに切ってお召し上がり下さい。

名称

味付けタン

原産地

オーストラリア産、アイルランド産

消費期限

180日

保存方法

-18℃以下

加工業者

株式会社古川ミート 食肉加工センター/宮城県大崎市古川江合本町3丁目3-2

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