うずらの水煮卵1kg（固形量）×1袋約100個【業務用】

Name: うずらの水煮卵1kg（固形量）×1袋 約100個 【業務用】
Price: 1800 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別1,800円

この商品の生産者

浜名湖ファーム

静岡県湖西市

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275円
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内容: 1kg
重量: --
アレルギー: 卵
産地・所在地: 中部>静岡県
カテゴリー: 卵>うずら卵

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産卵後3日以内で水煮に加工。新鮮で濃厚な卵になっています。

賞味期限/保存方法

賞味期限　30日/冷蔵保存

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食品表示法上の表記

名称	うずら卵水煮
原材料・その産地	うずら卵（国産）
上記以外の原材料	食塩（一部に卵を含む）
賞味期限	30日
保存方法	冷蔵保存
製造者	塩野谷商店株式会社/愛知県豊橋市日色野町八王子108

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うずらの水煮卵1kg（固形量）×1袋約100個【業務用】 1kg 卵/うずら卵通販

静岡県湖西市

浜名湖ファーム

無投薬うずら卵

静岡県湖西市でうずらを飼育しています。小さな小さな一個の卵。ここには、一羽のうずらが生まれるための全てが入っています。だから、卵を食べるということは、命をまるごと頂くこと。うずらの一生ぶんの元気をもらうこと。そうやって頂いた命は、食べるためだけではなく、土を元気に育む肥料にも使う。私たちは、小さなうずらや微生物たちの命がぎゅっと詰まった「命のカプセル」をつくって、皆様に届けます。

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安心・安全な卵を食べてもらいたい

浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。　伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。
　餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらたちを病気から守る殺菌効果の役割を果たしているため、抗生物質・殺菌剤とワクチンを一切使わず飼育しています。臭みもなく安全・安心な卵です。
栄養たっぷりの卵を食べてもらいたい。

うずらの飼育では、浜名湖の澄んだ空気とファームの新鮮な井戸水を使用しております。
そのため卵は濃厚でスッキリとした味で臭みもほとんどありません。
栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンＡ、ビタミンＢ、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンＢ１２は5倍もあります。