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※この商品は愛知県から配送されます
常温で約1カ月(乾燥剤、冷蔵庫を使用しますと、より長持ちします。)
お菓子は控えたいけど何か食べたい、そんな時に。
○ そのままお口へ。
じんわり滲み出る甘さがクセになります。
○ 低温でじっくり揚げて塩を振りチップスに。
サラダのトッピングにも。
○ 前日に数枚ヨーグルトへ入れて冷蔵庫へ。
翌朝にはシャキシャキ菊芋ヨーグルトをお楽しみいただけます。
○ 味噌汁、スープ、カレー、シチューなどにも。
私のお気に入りの食べ方は、
〈用意するもの〉
① 菊芋チップス 5〜6枚
② カップスープの素(コーンやポタージュなど)
③ 分量より少し多めの熱湯
〈作り方〉
①〜③をスープポットへ入れよくかき混ぜる。
蓋をして約3分待つ。コクと食感の満足スープ完成。
食べ方いろいろアイディア次第です。
あれこれ試してお楽しみいただけたら幸いです。
名称 | 干し菊芋 |
---|---|
原産地 | 愛知県 |
感動の美味しさをお届けするために、農薬や化学肥料を一切使わず、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。
キウイたちを育むふかふかで肥沃な土。落ちた葉や実、刈られた雑草、剪定した枝を燃やした灰などが土にかえり、また次のキウイたちを育てます。
土を育てるのは、土の中で暮らす微生物やミミズたち。この生き物たちがもっと元気になるように、米ぬか、竹チップ、カキ殻石灰、EM菌など、良いと聞けば何でも試して様子を見ています。
私たちのキウイ畑には二ホンミツバチたちが住み着き、作物の受粉をしてくれています。
ミツバチが絶滅すると、地上から70%の作物が消え、人も絶滅するそうですね。
キノコ、草花、ミツバチ、カタツムリ、トノサマガエル… 多種多様な生物が姿を見せてくれるキウイ畑。彼らが住み続けられる環境づくりは、人が住み続けられる環境づくりに繋がるんだな、と思います。
グリーンキウイは糖度が6.9になってから収穫し、収穫時期が遅いほど味や日持ちが良くなるそうです。その糖度になってから収穫する私たちのキウイは、完熟すると平均糖度が17を超え「甘いっ!」と驚かれます。(かなり甘いスイカ:糖度13、ゴールドキウイ:糖度16)
枇杷はオレンジ色が濃くなってから。ゴーヤは艶やかに膨らんでから。そんな風に、一番おいしい状態で収穫するよう努めています。
日本では農業を継ぐ人が減り、農地は荒れ、食料自給率は下がり続け、他の国に頼っていますよね。荒れた農地が太陽光発電所に変わったり、里山が削られてソーラーパネルが設置されたり… これが本当に「脱炭素」や「SDGs」なのかな? とは言え、私にできることって?
無理せず健康第一で、虚弱な私でも続けられる農業をしていくことかな… と思います。
訳あり
レシピ付き!【加工用】自然栽培びわ(冷凍)1kg
約1kg
税込 1,800 円
送料+クール代別
訳あり
レシピ付き!【加工用】自然栽培びわ(冷凍)500g
約0.5kg
税込 900 円
送料+クール代別
訳あり
10%増量中!【訳あり】自然栽培びわ 500g +50g
約0.6kg
税込 840 円
送料+クール代別
訳あり
10%増量中!【訳あり】自然栽培びわ 1㎏ +100g
約1.1kg
税込 1,680 円
送料+クール代別
訳あり
訳あり水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 3kg
約3kg
税込 6,150 円
送料+クール代別
訳あり
訳あり水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 1kg
約1kg
税込 2,050 円
送料+クール代別
訳あり
訳あり水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 400g
約0.4kg
税込 820 円
送料+クール代別
訳あり
訳あり水煮【自然栽培】殆どアク無し 柔らか 茹でタケノコ 600g
約0.6kg
税込 1,230 円
送料+クール代別
訳あり
訳あり生【自然栽培】殆どアク無し柔らかタケノコ1.5kg(米糠付き)
約1.5kg
税込 1,080 円
送料+クール代別
訳あり
10%増量【訳あり】爽やか甘夏4kg+400g[農薬・化学肥料不使用]
--
税込 1,600 円
送料別
訳あり
10%増量【訳あり】爽やか甘夏3kg+300g[農薬・化学肥料不使用]
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税込 1,200 円
送料別
訳あり
10%増量【訳あり】爽やか甘夏2kg+200g[農薬・化学肥料不使用]
--
税込 800 円
送料別
佐之衛門の焼き芋(シルクスィート)【お中元】
約3kg
税込 6,000 円
送料+クール代別
佐之衛門の焼き芋(シルクスィート)【お中元】
約1.9kg
税込 4,500 円
送料+クール代別
完熟紅はるか 冷凍焼き芋【今だけお得!!!】農薬不使用 紅はるか 完熟芋を使用した冷凍焼き芋 約1.5kg♪
約1.5kg
税込 1,980 円
送料+クール代別
【旬祭限定】濃厚かぼちゃバター&濃厚かぼちゃチーズスプレッド各3個 食品添加物不使用/無添加【数量限定】
約810g
税込 6,030 円
送料別
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【旬祭限定】濃厚かぼちゃバター&濃厚かぼちゃチーズスプレッド各1個 食品添加物不使用/無添加【数量限定】
約270g
税込 2,070 円
送料別
送料割引あり
【旬祭限定】濃厚かぼちゃチーズスプレッド 1個 食品添加物不使用(無添加)【数量限定】
約135g
税込 1,200 円
送料別
送料割引あり
【旬祭限定】濃厚かぼちゃバター 1個 食品添加物不使用/無添加
約135g
税込 1,300 円
送料別
送料割引あり
たけのこの土佐煮 250g × 4パック
約1000g
税込 2,700 円
送料+クール代別
たけのこの土佐煮 250g × 3パック
約750g
税込 2,025 円
送料+クール代別
たけのこの土佐煮 250g
約250g
税込 675 円
送料+クール代別
たけのこの土佐煮 250g × 2パック
約500g
税込 1,350 円
送料+クール代別
【無添加・国産100%】かぼちゃパウダー50g・5袋セット🎃
約250g
税込 2,735 円
送料込
食べるケールとサラダキュウリのセット
約1.9kg
税込 1,000 円
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ルピアレッドメロン(4L4玉)
約6.4kg
税込 6,800 円
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【旬祭限定】ルピアレッドメロン(3L4玉)
約5.2kg
税込 6,400 円
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約1.9kg
税込 1,000 円
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約1.9kg
税込 800 円
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税込 9,000 円
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税込 6,000 円
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ホクホクジャンボニンニク
約0.5kg
税込 1,700 円
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【旬祭限定】【期間限定10%増量】感激の美味しさ!とろける甘さ!ネットで話題の濃厚ハウスみかん「蜜ツ星(みつぼし)」 お試し品 2kg+増量分200g(計2.2kg) 【商品番号25-0】
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約2.2kg
税込 3,000 円
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【旬祭限定】ルピアレッドメロン(3L6玉)
約7.8kg
税込 9,600 円
送料別
送料割引あり
【旬祭限定】ルピアレッドメロン(3L3玉)
約3.9kg
税込 4,800 円
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桃 おまかせBox
約4kg
税込 11,000 円
送料込
1
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約1kg
税込 6,580 円
送料+クール代別
2
【旬祭限定】★家庭用★ミニアップルマンゴー 約2キロ 希少
約2kg
税込 5,800 円
送料+クール代別
3
【旬祭限定】ルピアレッドメロン(3L2玉)
約2.6kg
税込 3,200 円
送料別
4
【旬祭限定】【期間限定10%増量】感激の美味しさ!とろける甘さ!ネットで話題の濃厚ハウスみかん「蜜ツ星(みつぼし)」 お試し品 2kg+増量分200g(計2.2kg) 【商品番号25-0】
予約販売
約2.2kg
税込 3,000 円
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約2kg
税込 4,000 円
送料+クール代別
6
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
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約5kg
税込 4,151 円
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7
【旬祭限定】できたら発送いつでもいいかた!【増量ホタテも愛情も】産直アウルも認めた4年連続入賞した伝説の漁師が作ったホタテ
約3kg
税込 5,600 円
送料+クール代別
8
★朝採り当日発送★美味しさにこだわる★樹上熟成栽培★当園イチオシ♪美味しいさくらんぼをお届け♪
約800g
税込 9,000 円
送料別
9
【旬祭限定】桃 川中島白桃 5kg 8月下旬出荷
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約5kg
税込 3,800 円
送料別
送料割引あり
10
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約1kg
税込 4,900 円
送料込
11
【家庭用】早生ワッサー2.4kg(10~12玉)/本気農場いけだ
予約販売
約2.4kg
税込 3,400 円
送料+クール代別
12
宮崎県産の2025年新米無洗米コシヒカリ20kg
予約販売
約20kg
税込 21,000 円
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