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純国産100%ニホンミツバチのはちみつ 非加熱・無添加

内容量:280g

5,760 (税込・送料込)

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国内流通量1%未満の希少なニホンミツバチのはちみつ

国産・非加熱・無添加はちみつ(百花蜜)280g二ホンミツバチのはちみつは複数の花の蜜がブレンドおり、そのため百花蜜とよばれています。ビタミン類・アミノ酸・ミネラル・ポリフェノール等豊富に含み、また、抗菌作用もありますので、栄養価が高いため美容と健康に最高の食品です。採蜜できるのも一年に一回のため「幻のはちみつ」と呼ばれています。味の特徴としましては、さわやかでありながらクセのない濃厚で熟成されたような味、やわらかい酸味などが感じられます。非加熱・無添加のため、たくさんの酵素が生きています。”注意事項”非加熱・無添加のはちみつは気温の低下等により白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも巣箱により、色が違う場合があります。サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。※はちみつは1才未満の乳児には、食べさせないようにしてください。
名称

はちみつ

原材料・その産地

上記以外の原材料

はちみつ

原産地

鹿児島県

品種/産年/使用割合

ニホンミツバチ100%のはちみつ

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

2年

保存方法

常温

製造者

百花みつばち農園 鹿児島県いちき串木野市川上3440

販売者

百花みつばち農園 

加工業者

選別包装者

輸入者

\出品者さんについて詳しく!/

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百花みつばち農園
鹿児島県 いちき串木野市
”純国産二ホンミツバチ100%のはちみつ” 鹿児島県の奥深い山で二ホンミツバチの養蜂をしております。周りは畑などよりも桜の木や梅の木、栗の木やみかんの木等、 自然に咲いている四季の野の花が多くあります。 二ホンミツバチが集めてくるはちみつは”百花蜜”とよばれていますがその名の通り様々な木々や樹木、花たちに恵まれている地域です。 二ホンミツバチは、一匹の働き蜂が一生の間に集める量は小さいスプーン一杯と言われています。 セイヨウミツバチと比べると群れの蜂数がまったく違うのでその差は雲泥の差です。 二ホンミツバチは一年に一度しか採蜜できません。 そのため採蜜量は、集蜜力に比例して大変少なく、希少価値の高いものとなっております。 二ホンミツバチは野生のため飼育が難しく安定した収穫は望めません。鹿児島県の豊かな自然で採れた非加熱、無添加で生のままの香りも味もお客様に喜んでいただけるはちみつ作りを心がけております。

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