こえびちゃん

内容量：1kg

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京都府綾部市

綾彩

1,800 円（税込・送料別）

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[販売期間] 2023/12/04 〜 2024/01/16

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こちらの商品は「訳あり商品」です

長いものや扁平なものなど、形状的に規格外のものと正規品及びサイズミックスになります。

里いもよりもキメが細かくねっとり感が最高。柔らかくて食べやすい。

京のこだわり農法で育てたこえびちゃん1kgです。
農薬は定植時のみ1回使用。
肥料は有機配合肥料とバイオスティミュラント資材のみ使用。
収穫後の磨き作業は機械を通さずにすべて手仕事です。

親芋を定植してから約半年。
追肥と土寄せ・土入れを4回行います。
親芋からはえび芋となる子芋と、こえびちゃんになる孫芋が採れます。

関東方面では静岡県産が有名かもしれませんが、えび芋は歴とした京の伝統野菜です。
京のこだわり農法で育てたこえびちゃんを、ぜひ1度ご賞味ください。

賞味期限/保存方法

10～13度程度の常温で春まで保存可能。乾かさないように、湿気を保って保存して下さい。

おすすめの召し上がり方

煮ても良し、揚げても良し。
私は豚汁に入れて、他の野菜と一緒にたくさん食べます。
素揚げや天ぷらにして、塩でいただくのも美味しいですよ。

名称: えび芋

原産地: 京都府綾部市

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こえびちゃん 1kg 野菜/その他野菜通販

京都府綾部市

商品評価：

5（1件）

万願寺甘とうを中心に、えび芋、堀川ごぼう、その他一般野菜まで。有機物と微生物を活かした土づくり、環境に配慮した施肥設計、作物が持つポテンシャルを最大限に引き出し、感動の甘さと旨味ある野菜作りを目指します。

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商品評価：

5（1件）

この商品の「ごちレポ」 (1件)

ごちそうさまでした

daytonaさん

[公開日] 2024/01/19

ねっとりして美味しかったです、ごちそうさまでした。

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