【自然栽培！お得なまとめ買い！】スッキリした辛さが美味しい！！わさび菜のまとめ売り！

内容量：山形県遊佐町産わさび菜約1kg

山形県遊佐町

まえむき。farm&shop

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スッキリした辛さが美味しい！！いろいろなお料理と合わせやすい、アクセントになる美味しい野菜です♪

賞味期限/保存方法

新聞に包んで袋に入れて冷蔵庫で保管してください。

おすすめの召し上がり方

ピリッとした辛さを生かして季節の甘い果物と合わせてサラダにするともう絶品！！食卓がとっても華やかになりますよ♪

他にも軽くマヨネーズを塗ってトーストした食パンに挟んで食べたり、ご飯の上に乗せて炒めた挽肉をかけて食べたり。パスタ具にしても美味しいです♪

一つポイントがあるとしたら、火を通しすぎないこと。
火を通すとスッキリした辛味が抜けてしまいますのでご注意くださいね。
（辛味が苦手な場合は少し火を通しても美味しいです）

名称: わさび菜

原産地: 山形県遊佐町

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山形県遊佐町

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜のみを栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料（米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています）のほぼ自然農法で栽培しています。

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