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【とても希少な自然栽培&固定種のみ!1名様サイズ】自然と一緒に育てた旬の野菜セット5種類

内容量:旬の野菜セット5種類

1,800 (税込・送料別)

10/18頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 火, 金

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/06/27 〜 2024/12/27

地域別送料

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北東北
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南東北
600円
関東
600円
信越
600円
北陸
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中部
720円
関西
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1,010円
四国
1,010円
九州
1,340円
沖縄
1,650円

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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野菜自体の味が濃い、味わい深いその時旬のお野菜のみお届けいたします!!

農薬や化学肥料、鶏糞や牛糞などを使わず、米ぬかから作ったぼかし肥や竹チップ、畑の残渣を発酵させた堆肥などを使い、ほぼ自然栽培で育てています。また種にもこだわり、全国の伝統野菜や固定種の種から育てた野菜だけを栽培し、自家採種にも取り組んでいます。土壌の環境をよくすることを大切にし、畑に住む動物や虫や微生物などと一緒に、自然と共生し、畑の中に小さな生態系を作ることを目標とし、自然の力を借りてじっくりと育てています。
私たちは季節に応じた野菜しか作れませんが、それは逆に季節のものに必ず出会えるということ。私どもがお送りする旬の野菜をお楽しみいただきたいです。
私たちは年間約130〜140種類の野菜を作っています。いろいろな野菜を栽培し、自分たちが食べてみて本当に美味しいと思った野菜をお届けします。
SDGsの取り組みとして、なるべくプラスチックやビニール資材を使わずに梱包しています。
※画像はイメージです。※畑と相談してそのとき美味しい野菜を入れさせていただきます。

賞味期限/保存方法

お早めにお召し上がりください

おすすめの召し上がり方

野菜自体の味が濃いので、あまり手を加えずにシンプルに食べることをおすすめします。
さっと熱を通して味付けはシンプルに塩だけなど。
まずは生のままちょっとだけ食べて、野菜のうま味を感じていただきたいです。

名称

旬のおすすめ野菜セット

原産地

山形県遊佐町

\出品者さんについて詳しく!/

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まえむき。farm&shop
山形県 遊佐町
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜のみを栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料(米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています)のほぼ自然農法で栽培しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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