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山口県産 活〆天然モクズガニ 特大サイズ オスメス混合 5匹

内容量:特大サイズ 1.2〜1.3kg以上

6,980 (税込・送料込)

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ヤマト運輸

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メスは内子たっぷり!オスは身がぎっしり!

山口県の清流で取れた天然のモクズガニになります。日本の『上海蟹』ともいわれ味噌が濃厚な川ガニになります。捕獲してからしっかりと泥抜きをしており、泥臭さが感じられない状態でお客様の元へ配送いたします。サイズはオスが300g以上、メスが200g以上の個体混合で5匹です!(必ずオスかメスどちらかが2匹になります。例で言うとオス4匹、メス1匹などにはなりません)漁期は10月〜3月の終わりまでとなっており、今からが旬になっておりオスは大きい個体だと400gを超え、メスはオレンジ色の内子がたっぷり入っており、日本酒との相性が抜群です。オスメス混合で梱包しますのでご了承ください。※天然のモクズガニですので爪や脚が取れてる場合がありますのでご了承ください。【配送方法】・上記の写真のように発報スチロールに少し水を張り、ネットに入れ、クール便にて配送となります。・完全冷凍ではないので生きたままの状態になります。(取り出す際に氷水があるとネットごと氷締めできますので、モクズガニが逃げずにすんなりいきます)【配送の注意事項】・生きたままでの配送となりますので、配送前に元気のいいモクズガニを選別してお送りしますが、到着までに死んでしまう場合があります。全てのモクズガニが生きたまま到着するのは保証できませんのでご了承ください。・離島、東北地方には配送の日数の関係上配送をしてませんのでご了承ください。(四国地方への配送は行っております!)【領収書・納品書について】ご希望であれば同封可能ですのでご連絡ください。(インボイス登録しておりますのでインボイスの番号付きの領収書です)

賞味期限/保存方法

到着したらお早めに召し上がりください。到着してすぐ冷凍していただくと3日はもちます。

おすすめの召し上がり方

写真のように蒸し器で蒸したり、味噌汁、ミキサーですりつぶしカニ汁が主流ですが、私自身日本酒が好きでメスガニの内子に熱燗なんて最高です。オスガニはビールと一緒に身にレモン、カボスなんかかけるのもいいですね!
味噌汁は個人的に2日目が1番モクズガニの出汁がでてて好きです!是非お好きなのをお試しください♪

名称

モクズガニ/川ガニ

原産地

山口県

アレルギー
かに

\出品者さんについて詳しく!/

山口県産 活〆天然モクズガニ 特大サイズ オスメス混合 5匹 特大サイズ 1.2〜1.3kg以上 魚介類/カニ通販
TNS産業
山口県 山口市
閲覧していただきありがとうございます♪ 日々、山口県にてうなぎや鮎、モクズガニといった川の生き物を捕獲しております。漁業組合にも加入しており、本格的に漁獲しておりますのでご安心ください。 リピーター特典もやっておりますので一度ご購入された方はご連絡してもらえると助かります!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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山口県産 活〆天然モクズガニ 特大サイズ オスメス混合 5匹

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